2026-10-21 桃農農價市場日報

當日觀測品項171蔬菜與水果

觀測成交量200,474.0公斤・較前次 -1.4%

同品項加權價格變動-3.2%157 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-20 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

芹菜-進口：18.00 元／公斤，+620.0%，成交 120.0 公斤。
甘藍-改良尖：54.00 元／公斤，+123.1%，成交 1,200.0 公斤。
芥菜-小芥菜：30.00 元／公斤，+111.3%，成交 140.0 公斤。
萵苣菜-綠捲：2.00 元／公斤，-61.5%，成交 100.0 公斤。
馬鈴薯-進口：52.60 元／公斤，+61.3%，成交 200.0 公斤。
茄子-其他：48.00 元／公斤，+47.7%，成交 257.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-10-04	159,585.00
2026-10-06	214,096.00
2026-10-07	196,781.00
2026-10-09	237,857.00
2026-10-10	194,577.00
2026-10-11	187,295.00
2026-10-13	206,258.00
2026-10-14	177,043.00
2026-10-15	148,067.00
2026-10-16	173,175.00
2026-10-17	193,172.00
2026-10-18	163,591.00
2026-10-20	203,222.00
2026-10-21	200,474.00

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-04	24.80
2026-10-06	24.80
2026-10-07	25.70
2026-10-09	23.50
2026-10-10	23.20
2026-10-11	20.80
2026-10-13	22.70
2026-10-14	24.40
2026-10-15	21.80
2026-10-16	28.20
2026-10-17	27.00
2026-10-18	30.60
2026-10-20	32.60
2026-10-21	34.50

甘藍-初秋・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-04	34.80
2026-10-06	35.20
2026-10-07	35.60
2026-10-09	31.30
2026-10-10	36.30
2026-10-11	35.80
2026-10-13	30.90
2026-10-14	31.20
2026-10-15	32.70
2026-10-16	31.50
2026-10-17	37.90
2026-10-18	38.20
2026-10-20	53.10
2026-10-21	40.80

萵苣菜-油麥菜・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-04	15.60
2026-10-06	12.70
2026-10-07	19.00
2026-10-09	18.50
2026-10-10	26.60
2026-10-11	30.80
2026-10-13	30.80
2026-10-14	20.70
2026-10-15	15.50
2026-10-16	17.40
2026-10-17	14.20
2026-10-18	14.80
2026-10-20	21.90
2026-10-21	20.10

蘿蔔-進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-04	14.20
2026-10-06	13.90
2026-10-07	16.80
2026-10-09	14.60
2026-10-10	16.60
2026-10-11	12.70
2026-10-13	11.10
2026-10-14	11.60
2026-10-15	10.40
2026-10-16	10.00
2026-10-17	11.80
2026-10-18	12.30
2026-10-20	13.30
2026-10-21	14.60

玉米-甜軟殼・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-04	21.90
2026-10-06	21.30
2026-10-07	21.00
2026-10-09	22.10
2026-10-10	25.00
2026-10-11	23.80
2026-10-13	18.70
2026-10-14	10.20
2026-10-15	39.10
2026-10-16	26.40
2026-10-17	17.10
2026-10-18	28.10
2026-10-20	21.30
2026-10-21	16.80

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-20。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
甘藍-改良種 N04-LA2	34.50	32.60	+5.8%	15,200.0	32.66
甘藍-初秋 N04-LA1	40.80	53.10	-23.2%	7,820.0	41.06
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	20.10	21.90	-8.2%	6,740.0	23.04
蘿蔔-進口 N04-SA9	14.60	13.30	+9.8%	6,650.0	14.12
玉米-甜軟殼 N04-FY6	16.80	21.30	-21.1%	6,331.0	20.99
包心白-包白 N04-LC1	13.70	15.30	-10.5%	5,480.0	17.96
花胡瓜 N04-FD1	46.90	51.90	-9.6%	5,010.0	41.57
金絲菇-金針菇 N04-ME1	7.30	7.90	-7.6%	5,000.0	18.03
青花苔-進口 N04-FR9	68.10	73.20	-7.0%	4,985.0	73.78
甘藍-進口改良種 N04-LA92	26.70	25.00	+6.8%	4,364.0	23.49
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	24.30	23.70	+2.5%	4,250.0	83.21
番茄-牛番茄 N04-FJ3	150.10	146.50	+2.5%	4,070.0	141.75
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	28.50	25.10	+13.5%	4,050.0	25.68
包心白-包頭蓮 N04-LC3	23.00	28.00	-17.9%	4,000.0	19.83
甘薯葉 N04-LO1	25.20	25.50	-1.2%	3,679.0	28.35
花椰菜-青梗 N04-FB1	46.80	48.60	-3.7%	3,674.0	44.19
青蔥-粉蔥 N04-SE6	79.90	97.60	-18.1%	3,601.0	83.31
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	31.60	27.70	+14.1%	3,530.0	29.45
茄子-麻荸茄 N04-FI2	29.00	30.30	-4.3%	3,388.0	28.40
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	20.30	17.10	+18.7%	3,325.0	14.34
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	18.40	16.30	+12.9%	3,241.0	21.00
冬瓜-白皮 N04-FE1	15.60	17.20	-9.3%	3,081.0	18.24
扁蒲-花蒲 N04-FH3	19.70	19.80	-0.5%	2,880.0	16.43
青蔥-北蔥 N04-SE2	46.40	45.80	+1.3%	2,864.0	44.67
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	15.90	14.60	+8.9%	2,814.0	13.78
胡瓜-黑刺 N04-FC1	28.30	29.90	-5.4%	2,810.0	29.44
馬鈴薯-本產 N04-SC1	23.50	24.10	-2.5%	2,688.0	21.56
苦瓜-青大米 N04-FG2	38.90	45.10	-13.7%	2,605.0	37.66
南瓜-圓形 N04-FT2	19.70	20.90	-5.7%	2,488.0	20.51
苦瓜-白大米 N04-FG1	55.50	55.90	-0.7%	2,473.0	50.14
南瓜-青如意 N04-FT5	44.70	45.10	-0.9%	2,206.0	46.77
甘薯-臺農66號 N04-SO3	13.50	17.30	-22.0%	2,050.0	13.13
絲瓜 N04-FF1	28.40	32.30	-12.1%	2,043.0	34.35
洋蔥-進口 N04-SD9	25.30	27.40	-7.7%	2,040.0	30.94
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	28.30	31.90	-11.3%	2,002.0	31.47
玉米-糯米黑 N04-FY5	23.50	29.20	-19.5%	1,994.0	27.61
芹菜-白梗 N04-LG2	48.10	41.50	+15.9%	1,837.0	46.18
青江白菜-小梗 N04-LD1	30.30	26.60	+13.9%	1,825.0	23.67
洋蔥-本產 N04-SD1	21.60	18.40	+17.4%	1,737.0	24.21
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	46.00	38.90	+18.3%	1,719.0	47.66
甜椒-青椒 N04-FK5	46.10	46.10	+0.0%	1,582.0	52.81
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	21.60	24.50	-11.8%	1,546.0	25.32
菜豆-青色 N04-FM2	64.70	82.10	-21.2%	1,469.0	64.55
木瓜-青木瓜 N05-I4	13.60	15.60	-12.8%	1,447.0	15.09
蕹菜-小葉 N04-LF2	33.00	30.10	+9.6%	1,435.0	34.27
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	42.60	44.20	-3.6%	1,320.0	32.90
甘藍-改良尖 N04-LA7	54.00	24.20	+123.1%	1,200.0	34.68
其他菇類 N04-MX1	21.00	23.10	-9.1%	1,125.0	71.06
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	17.70	21.30	-16.9%	1,060.0	18.16
絲瓜-其他 N04-FF0	24.70	22.60	+9.3%	1,037.0	27.72
九層塔 N04-LP2	33.20	49.70	-33.2%	998.0	39.59
油菜 N04-LN1	17.00	15.00	+13.3%	920.0	17.82
隼人瓜 N04-FU1	18.50	21.60	-14.4%	873.0	20.39
菠菜-角葉 N04-LH2	61.90	58.40	+6.0%	870.0	52.80
南瓜-進口木瓜型 N04-FT91	13.30	—	—	840.0	14.31
敏豆-白豆 N04-FN1	140.40	156.10	-10.1%	820.0	148.65
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	19.80	19.40	+2.1%	780.0	19.70
南瓜-進口栗子 N04-FT97	26.00	24.80	+4.8%	768.0	31.18
鴻喜菇 N04-MK1	21.20	22.10	-4.1%	750.0	60.29
莧菜-白莧菜 N04-LM2	27.20	23.10	+17.7%	735.0	30.01
木瓜-網室紅肉 N05-I1	34.90	35.40	-1.4%	696.0	56.00
小白菜-土白菜 N04-LB1	22.80	26.30	-13.3%	680.0	25.34
小白菜-奶油白 N04-LB3	22.70	17.30	+31.2%	665.0	25.73
薑-老薑 N04-SP1	109.00	112.40	-3.0%	650.0	92.79
紅龍果-紅肉 N05-812	32.50	28.90	+12.5%	650.0	44.18
甘薯-臺農57號 N04-SO1	14.60	22.10	-33.9%	625.0	17.72
皇宮菜-小葉 N04-LE1	29.10	25.50	+14.1%	609.0	40.27
韭菜-青頭 N04-SF4	62.20	59.00	+5.4%	608.0	75.62
南瓜-東昇 N04-FT6	12.90	—	—	604.0	11.88
濕香菇 N04-MD1	131.10	123.10	+6.5%	600.0	113.87
香蕉 N05-A1	30.40	26.00	+16.9%	585.0	32.59
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	30.70	29.70	+3.4%	581.0	30.06
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	92.90	84.20	+10.3%	568.0	83.34
梨-寶島甘露梨 N05-O10	52.90	56.00	-5.5%	564.0	55.02
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	60.20	54.30	+10.9%	552.0	56.58
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	92.10	92.90	-0.9%	548.0	91.19
辣椒-朝天椒 N04-FV4	85.00	85.10	-0.1%	548.0	99.08
敏豆-翼豆 N04-FN4	26.10	29.70	-12.1%	521.0	29.06
花胡瓜-其他 N04-FD0	51.90	56.20	-7.7%	505.0	67.48
南瓜-木瓜形 N04-FT1	16.40	16.50	-0.6%	500.0	18.89
百香果-改良種 N05-51	45.30	40.50	+11.9%	495.0	64.07
苦瓜-翠綠 N04-FG4	35.10	39.60	-11.4%	485.0	39.07
菠菜-圓葉 N04-LH1	83.10	113.40	-26.7%	482.0	79.15
芫荽 N04-LP1	118.60	90.20	+31.5%	466.0	101.62
甘薯-其他 N04-SO0	13.70	9.30	+47.3%	450.0	18.64
柿子-甜柿 N05-Z4	77.50	74.10	+4.6%	401.0	89.61
牛蒡-進口 N04-SM9	25.00	—	—	400.0	34.86
大蒜-軟梗 N04-SG2	162.00	155.10	+4.4%	390.0	154.61
濕木耳 N04-MC1	101.00	120.40	-16.1%	387.0	86.75
萵苣菜-水耕 N04-LI8	78.70	84.50	-6.9%	360.0	96.29
茭白筍-去殼 N04-SQ3	133.70	134.30	-0.4%	358.0	149.63
雜柑-無子檸檬 N05-F5	57.30	62.50	-8.3%	351.0	77.55
黃秋葵 N04-FA1	64.40	50.00	+28.8%	341.0	41.84
菜豆-紅色 N04-FM3	54.80	98.00	-44.1%	329.0	55.61
杏鮑菇 N04-MJ1	135.80	140.20	-3.1%	322.0	91.24
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	78.90	77.30	+2.1%	314.0	82.95
蓮藕 N04-SN1	31.80	35.70	-10.9%	300.0	40.43
百香果-其他 N05-50	38.40	40.80	-5.9%	280.0	68.70
酪梨 N05-G3	53.70	49.50	+8.5%	266.0	54.57
茄子-其他 N04-FI0	48.00	32.50	+47.7%	257.0	46.67
紅龍果-白肉 N05-811	38.90	36.20	+7.5%	252.0	46.17
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	13.90	17.40	-20.1%	244.0	19.51
球莖甘藍 N04-SW1	31.20	25.80	+20.9%	244.0	31.05
豌豆-進口紅花 N04-FL92	134.70	163.80	-17.8%	240.0	143.16
包心白菜-進口其他 N04-LC90	43.00	30.00	+43.3%	240.0	102.29
豆薯 N04-SL1	22.60	22.40	+0.9%	240.0	25.37
芥藍菜 N04-LK2	16.40	18.60	-11.8%	200.0	24.28
馬鈴薯-進口 N04-SC9	52.60	32.60	+61.3%	200.0	35.26
辣椒-紅小 N04-FV1	57.90	66.80	-13.3%	184.0	80.54
薑-粉薑 N04-SP3	36.00	46.50	-22.6%	180.0	47.88
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	47.80	37.20	+28.5%	180.0	43.19
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	57.20	63.20	-9.5%	174.0	69.28
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	14.70	21.00	-30.0%	171.0	33.46
敏豆-醜豆 N04-FN5	139.20	131.00	+6.3%	154.0	99.37
辣椒-糯米椒 N04-FV6	98.60	94.20	+4.7%	143.0	89.19
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	122.20	98.00	+24.7%	140.0	106.94
南瓜-栗子 N04-FT7	20.00	—	—	140.0	19.41
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	30.00	14.20	+111.3%	140.0	22.20
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	80.30	72.80	+10.3%	130.0	68.83
芋-芋角 N04-SJ5	54.00	53.60	+0.7%	128.0	56.62
芹菜-進口 N04-LG9	18.00	2.50	+620.0%	120.0	36.77
萵苣菜-本島尖葉 N04-LI4	25.00	30.70	-18.6%	120.0	34.80
海菜-水蓮 N04-LT3	159.80	168.00	-4.9%	120.0	143.43
大蒜-蒜頭 N04-SG5	79.10	85.90	-7.9%	115.0	89.61
落花生-生 N04-FZ1	57.10	65.00	-12.2%	110.0	48.30
萵苣菜-進口蘿美 N04-LI96	23.00	55.00	-58.2%	110.0	86.74
雜柑-檸檬 N05-F1	15.00	—	—	110.0	35.11
薑-嫩薑 N04-SP2	27.00	26.10	+3.4%	108.0	56.04
香茅 N04-SZ8	60.10	57.10	+5.3%	107.0	50.59
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	20.80	28.50	-27.0%	100.0	34.21
萵苣菜-綠捲 N04-LI72	2.00	5.20	-61.5%	100.0	18.65
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	55.80	—	—	100.0	47.97
葡萄-巨峰 N05-S1	54.20	49.80	+8.8%	100.0	68.28
南瓜-進口 N04-FT9	98.60	100.70	-2.1%	99.0	71.91
茄子-日本種 N04-FI3	14.60	17.50	-16.6%	91.0	21.69
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	83.80	83.50	+0.4%	89.0	88.05
番石榴-珍珠芭 N05-P1	33.80	27.20	+24.3%	84.0	52.08
青花苔 N04-FR1	42.50	35.00	+21.4%	82.0	62.85
油菜-小松菜 N04-LN2	24.00	30.00	-20.0%	75.0	33.55
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	13.00	16.00	-18.8%	75.0	15.70
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	16.00	13.50	+18.5%	75.0	27.89
甜椒-新香 N04-FK3	54.00	43.40	+24.4%	71.0	60.69
毛豆-豆莢 N04-FQ1	70.00	—	—	70.0	72.12
辣椒-進口紅小 N04-FV91	44.00	26.70	+64.8%	70.0	44.32
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	31.70	20.00	+58.5%	60.0	46.21
韭菜-韭菜花 N04-SF3	235.60	241.70	-2.5%	60.0	192.57
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	30.00	18.60	+61.3%	60.0	41.22
雜柑-桔子 N05-F4	41.70	51.70	-19.3%	60.0	74.48
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	125.50	142.00	-11.6%	56.0	139.84
韭菜-韭菜黃 N04-SF2	100.00	120.00	-16.7%	54.0	130.96
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	253.80	214.80	+18.2%	53.0	224.89
毛豆-豆仁 N04-FQ2	300.00	332.00	-9.6%	50.0	190.92
小番茄-聖女 N05-72	89.60	—	—	50.0	129.88
香蕉-越旦 N05-A4	25.50	25.90	-1.5%	49.0	25.40
大蒜-蒜仁 N04-SG6	50.00	69.50	-28.1%	44.0	91.25
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	233.50	241.70	-3.4%	40.0	223.66
南瓜-栗子小黑 N04-FT72	48.00	25.00	+92.0%	40.0	28.55
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	10.00	—	—	40.0	25.95
芒果-其他 N05-R0	62.00	—	—	40.0	134.08
蕨菜-過貓 N04-LX1	76.00	94.00	-19.1%	37.0	84.84
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	40.00	30.00	+33.3%	35.0	41.81
韭菜-白頭 N04-SF1	60.00	56.40	+6.4%	31.0	56.79
金絲菇-盒裝 N04-ME2	35.00	—	—	30.0	38.12
芋-里芋 N04-SJ3	68.00	40.00	+70.0%	24.0	43.70
香蕉-旦蕉 N05-A3	26.60	24.00	+10.8%	23.0	60.56
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	130.00	70.00	+85.7%	20.0	111.83
竹筍-去殼 N04-SH7	15.00	25.00	-40.0%	20.0	19.26
番石榴-紅心 N05-P2	30.00	—	—	20.0	43.89
波蘿蜜 N05-G9	25.00	—	—	19.0	25.00
海菜-海帶 N04-LT2	30.00	—	—	18.0	42.53
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	90.00	200.00	-55.0%	4.0	259.29

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-21；本站發布：2026-10-21T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

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