2026-10-25 台中市農價市場日報

當日觀測品項193蔬菜與水果

觀測成交量194,163.0公斤・較前次 -55.5%

同品項加權價格變動-2.3%171 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-24 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

紅龍果-雙色紅龍果：39.30 元／公斤，+331.9%，成交 264.0 公斤。
洋菇-盒裝：20.90 元／公斤，+109.0%，成交 147.0 公斤。
甜椒-彩色種紅色：67.40 元／公斤，+101.8%，成交 230.0 公斤。
甜椒-彩色種黃色：77.30 元／公斤，+100.8%，成交 140.0 公斤。
番石榴-紅心：24.20 元／公斤，+98.4%，成交 165.0 公斤。
萵苣菜-進口結球萵：20.00 元／公斤，-62.2%，成交 840.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-10-09	874,006.00
2026-10-10	545,010.00
2026-10-11	348,827.00
2026-10-13	647,408.00
2026-10-14	501,309.00
2026-10-15	449,283.00
2026-10-16	491,601.00
2026-10-17	568,022.00
2026-10-18	371,757.00
2026-10-20	572,332.00
2026-10-21	529,666.00
2026-10-23	929,834.00
2026-10-24	436,135.00
2026-10-25	194,163.00

香蕉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-09	25.60
2026-10-10	25.50
2026-10-11	26.00
2026-10-13	24.10
2026-10-14	26.90
2026-10-15	30.10
2026-10-16	29.50
2026-10-17	32.40
2026-10-18	30.90
2026-10-20	33.20
2026-10-21	33.10
2026-10-23	31.00
2026-10-24	28.60
2026-10-25	27.60

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-09	26.20
2026-10-10	26.30
2026-10-11	23.20
2026-10-13	23.70
2026-10-14	21.00
2026-10-15	23.30
2026-10-16	24.50
2026-10-17	24.80
2026-10-18	24.50
2026-10-20	27.60
2026-10-21	30.50
2026-10-23	28.80
2026-10-24	28.90
2026-10-25	34.10

胡蘿蔔-清洗・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-09	20.50
2026-10-10	19.50
2026-10-11	18.70
2026-10-13	20.40
2026-10-14	20.70
2026-10-15	20.20
2026-10-16	20.70
2026-10-17	21.10
2026-10-18	21.20
2026-10-20	22.20
2026-10-21	24.80
2026-10-23	23.00
2026-10-24	24.90
2026-10-25	23.60

花胡瓜・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-09	46.00
2026-10-10	47.80
2026-10-11	50.00
2026-10-13	50.20
2026-10-14	43.90
2026-10-15	38.20
2026-10-16	37.60
2026-10-17	44.40
2026-10-18	45.40
2026-10-20	40.70
2026-10-21	40.50
2026-10-23	37.00
2026-10-24	41.50
2026-10-25	36.80

包心白-其他・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-10-09	19.70
2026-10-10	50.00
2026-10-11	32.00
2026-10-13	14.10
2026-10-14	19.30
2026-10-20	40.60
2026-10-21	40.00
2026-10-23	16.60
2026-10-24	13.20
2026-10-25	9.80

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-24。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
香蕉 N05-A1	27.60	28.60	-3.5%	22,452.0	28.94
甘藍-改良種 N04-LA2	34.10	28.90	+18.0%	7,761.0	30.73
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	23.60	24.90	-5.2%	5,820.0	25.08
花胡瓜 N04-FD1	36.80	41.50	-11.3%	5,588.0	37.13
包心白-其他 N04-LC0	9.80	13.20	-25.8%	5,530.0	9.80
南瓜-青如意 N04-FT5	36.20	38.80	-6.7%	5,382.0	40.07
紅龍果-紅肉 N05-812	28.50	34.90	-18.3%	4,794.0	36.26
蘿蔔-進口 N04-SA9	14.70	14.80	-0.7%	4,722.0	14.06
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	13.30	16.40	-18.9%	4,625.0	12.92
番石榴-珍珠芭 N05-P1	45.90	38.20	+20.2%	4,620.0	48.72
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	19.80	24.00	-17.5%	4,365.0	26.78
苦瓜-白大米 N04-FG1	35.60	38.90	-8.5%	3,875.0	46.39
木瓜-網室紅肉 N05-I1	48.20	53.70	-10.2%	3,857.0	47.01
胡瓜-黑刺 N04-FC1	15.90	18.20	-12.6%	3,849.0	21.96
絲瓜 N04-FF1	25.70	27.10	-5.2%	3,705.0	37.26
甘藍-改良尖 N04-LA7	33.50	30.50	+9.8%	3,533.0	31.80
洋蔥-進口 N04-SD9	22.40	24.50	-8.6%	3,360.0	26.82
番茄-牛番茄 N04-FJ3	112.20	106.50	+5.4%	2,971.0	130.13
南瓜-木瓜形 N04-FT1	8.80	14.10	-37.6%	2,864.0	13.70
百香果-改良種 N05-51	52.80	60.60	-12.9%	2,856.0	58.57
酪梨 N05-G3	58.30	51.70	+12.8%	2,547.0	50.96
茄子-麻荸茄 N04-FI2	20.10	20.90	-3.8%	2,541.0	31.73
包心白-包白 N04-LC1	20.70	19.90	+4.0%	2,540.0	19.00
葡萄-巨峰 N05-S1	69.20	71.70	-3.5%	2,425.0	66.69
青蔥-粉蔥 N04-SE6	34.40	44.90	-23.4%	2,232.0	74.28
青花苔-進口 N04-FR9	71.80	63.90	+12.4%	2,174.0	84.80
甘藍-進口改良種 N04-LA92	19.80	19.30	+2.6%	2,160.0	19.49
扁蒲-花蒲 N04-FH3	9.40	10.50	-10.5%	2,137.0	15.82
釋迦 N05-31	60.50	72.70	-16.8%	2,112.0	60.77
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	24.70	21.50	+14.9%	2,040.0	25.67
冬瓜-白皮 N04-FE1	9.60	10.70	-10.3%	1,867.0	19.20
青蔥-北蔥 N04-SE2	26.60	34.80	-23.6%	1,787.0	33.11
玉米-甜軟殼 N04-FY6	25.40	17.80	+42.7%	1,633.0	33.61
苦瓜-青大米 N04-FG2	33.10	34.50	-4.1%	1,601.0	32.63
莧菜-白莧菜 N04-LM2	26.70	29.30	-8.9%	1,555.0	30.58
蕹菜-小葉 N04-LF2	19.50	26.30	-25.9%	1,540.0	35.07
蘋果-富士進口 N05-X69	153.20	130.50	+17.4%	1,537.0	88.16
馬鈴薯-進口 N04-SC9	21.70	20.40	+6.4%	1,511.0	24.79
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	30.80	29.40	+4.8%	1,504.0	33.32
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	48.30	41.70	+15.8%	1,469.0	59.02
馬鈴薯-本產 N04-SC1	19.40	18.30	+6.0%	1,464.0	23.39
青江白菜-小梗 N04-LD1	24.40	25.60	-4.7%	1,454.0	28.02
甜瓜-其他 N05-V0	66.70	—	—	1,440.0	68.12
花椰菜-青梗 N04-FB1	23.20	28.60	-18.9%	1,423.0	46.63
奇異果-進口 N05-G49	101.50	121.00	-16.1%	1,368.0	99.97
洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1	51.60	54.70	-5.7%	1,324.0	47.15
梨-寶島甘露梨 N05-O10	89.80	89.10	+0.8%	1,248.0	56.63
芹菜-進口 N04-LG9	15.90	16.00	-0.6%	1,180.0	25.99
敏豆-白豆 N04-FN1	100.70	99.10	+1.6%	1,107.0	116.48
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	24.80	16.30	+52.1%	1,044.0	30.04
甘薯葉 N04-LO1	27.00	22.40	+20.5%	968.0	44.97
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	7.00	9.50	-26.3%	963.0	13.49
玉米-糯米黑 N04-FY5	29.40	21.40	+37.4%	957.0	22.72
海菜-水蓮 N04-LT3	104.40	120.50	-13.4%	954.0	114.91
芹菜-白梗 N04-LG2	41.40	35.00	+18.3%	948.0	47.75
葡萄-進口 N05-S9	125.00	125.00	+0.0%	928.0	198.78
甜椒-青椒 N04-FK5	40.00	29.60	+35.1%	892.0	53.80
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	20.00	52.90	-62.2%	840.0	81.86
甘薯-臺農57號 N04-SO1	16.00	14.90	+7.4%	835.0	19.17
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	69.50	68.10	+2.1%	815.0	72.28
黃秋葵 N04-FA1	28.60	34.40	-16.9%	789.0	39.64
蓮霧-紅蓮霧 N05-Q1	120.50	116.70	+3.3%	744.0	115.44
柿子-甜柿 N05-Z4	56.40	112.90	-50.0%	733.0	77.17
南瓜-圓形 N04-FT2	13.80	15.10	-8.6%	640.0	22.20
甘薯-臺農66號 N04-SO3	13.30	11.10	+19.8%	635.0	15.88
紅龍果-白肉 N05-811	30.60	27.30	+12.1%	620.0	43.98
菜豆-青色 N04-FM2	46.40	47.00	-1.3%	608.0	58.24
油菜 N04-LN1	20.10	18.50	+8.6%	580.0	19.58
金絲菇-金針菇 N04-ME1	19.80	21.30	-7.0%	575.0	19.93
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	21.40	25.10	-14.7%	525.0	30.53
花胡瓜-其他 N04-FD0	71.20	64.40	+10.6%	516.0	67.51
薑-老薑 N04-SP1	90.70	92.70	-2.2%	512.0	82.80
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	43.50	47.20	-7.8%	504.0	62.94
豆薯 N04-SL1	31.00	30.00	+3.3%	490.0	16.41
薑-粉薑 N04-SP3	47.80	63.00	-24.1%	486.0	71.96
南瓜-進口栗子 N04-FT97	25.30	22.70	+11.5%	480.0	25.99
鳳梨-西瓜鳳梨 N05-B8	15.30	13.50	+13.3%	480.0	15.30
番石榴-帝王芭 N05-P3	17.80	31.60	-43.7%	475.0	60.78
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	43.90	30.40	+44.4%	470.0	46.21
辣椒-朝天椒 N04-FV4	86.30	99.00	-12.8%	416.0	96.64
百香果-其他 N05-50	77.00	54.80	+40.5%	405.0	61.81
芥藍菜 N04-LK2	13.70	20.40	-32.8%	399.0	27.48
菠菜-角葉 N04-LH2	42.40	38.20	+11.0%	391.0	52.39
芋-芋角 N04-SJ5	58.90	59.60	-1.2%	370.0	58.28
菱角-生菱角 N04-SR1	34.80	38.80	-10.3%	360.0	55.82
西瓜-其他 N05-T0	45.20	37.20	+21.5%	350.0	71.30
青花苔 N04-FR1	32.20	38.80	-17.0%	330.0	37.50
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	16.00	15.60	+2.6%	330.0	17.47
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	20.30	16.90	+20.1%	322.0	22.40
苦瓜-翠綠 N04-FG4	38.80	32.40	+19.8%	316.0	35.11
小白菜-奶油白 N04-LB3	38.10	29.70	+28.3%	316.0	33.98
敏豆-翼豆 N04-FN4	26.30	—	—	314.0	28.07
小番茄-聖女 N05-72	99.70	97.80	+1.9%	313.0	101.28
南瓜-進口東昇 N04-FT96	13.50	13.90	-2.9%	300.0	19.68
甘藍-初秋 N04-LA1	40.00	40.70	-1.7%	300.0	42.51
牛蒡-進口 N04-SM9	22.50	21.10	+6.6%	300.0	20.93
椰子-剝殼進口 N05-129	50.00	50.00	+0.0%	300.0	42.43
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	31.20	32.00	-2.5%	300.0	38.69
甜橙-進口 N05-E9	100.00	—	—	275.0	36.22
萵苣菜-水耕 N04-LI8	64.70	68.30	-5.3%	266.0	81.08
敏豆-醜豆 N04-FN5	104.50	76.40	+36.8%	265.0	104.20
紅龍果-雙色紅龍果 N05-813	39.30	9.10	+331.9%	264.0	66.09
玉米-玉米筍 N04-FY4	22.20	18.90	+17.5%	257.0	67.19
絲瓜-其他 N04-FF0	19.90	16.30	+22.1%	233.0	29.73
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	67.40	33.40	+101.8%	230.0	116.56
其他菇類 N04-MX1	33.80	23.00	+47.0%	228.0	64.58
油菜-小松菜 N04-LN2	20.70	—	—	225.0	31.94
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	58.70	55.30	+6.1%	225.0	75.60
落花生-熟 N04-FZ2	60.00	—	—	220.0	63.60
梨-新興梨 N05-O4	48.00	—	—	218.0	42.89
扁蒲-長形 N04-FH1	16.30	17.50	-6.9%	213.0	15.20
毛豆-豆莢 N04-FQ1	58.30	60.00	-2.8%	210.0	65.24
甘薯-其他 N04-SO0	15.60	10.80	+44.4%	192.0	18.08
九層塔 N04-LP2	43.10	41.10	+4.9%	184.0	56.65
芽菜類-綠豆芽 N04-SX1	20.00	20.00	+0.0%	180.0	14.70
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	83.40	82.20	+1.5%	177.0	113.35
皇宮菜-小葉 N04-LE1	22.70	31.20	-27.2%	165.0	47.83
番石榴-紅心 N05-P2	24.20	12.20	+98.4%	165.0	35.44
杏鮑菇 N04-MJ1	43.40	60.00	-27.7%	163.0	83.73
洋香瓜-網狀綠肉 N05-W2	38.40	43.00	-10.7%	156.0	36.35
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	39.50	46.20	-14.5%	150.0	42.09
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	17.70	12.60	+40.5%	148.0	23.56
洋菇-盒裝 N04-MA2	20.90	10.00	+109.0%	147.0	124.50
薑-嫩薑 N04-SP2	26.30	—	—	142.0	60.29
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	77.30	38.50	+100.8%	140.0	93.28
西瓜-甜美人 N05-T8	26.00	22.80	+14.0%	140.0	21.41
茄子-日本種 N04-FI3	19.50	10.50	+85.7%	137.0	20.02
芋-里芋 N04-SJ3	41.90	37.50	+11.7%	134.0	50.48
黃金果 N05-G2	71.50	52.40	+36.5%	133.0	72.39
毛豆-豆仁 N04-FQ2	246.20	194.70	+26.5%	122.0	167.68
濕香菇 N04-MD1	75.50	114.00	-33.8%	120.0	109.34
韭菜-青頭 N04-SF4	44.70	37.80	+18.3%	120.0	63.26
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	26.50	23.70	+11.8%	120.0	37.22
濕木耳 N04-MC1	60.60	58.60	+3.4%	117.0	84.03
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	23.50	30.10	-21.9%	116.0	32.97
香蕉-越旦 N05-A4	17.00	24.00	-29.2%	113.0	25.62
包心白-包頭蓮 N04-LC3	18.00	18.00	+0.0%	100.0	18.00
大蒜-軟梗 N04-SG2	187.80	155.30	+20.9%	100.0	137.13
雜柑-檸檬 N05-F1	40.00	31.00	+29.0%	96.0	58.39
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	197.00	211.70	-6.9%	93.0	269.03
蕨菜-過貓 N04-LX1	97.20	66.40	+46.4%	90.0	107.23
茭白筍-去殼 N04-SQ3	105.40	109.60	-3.8%	89.0	152.00
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	200.00	170.00	+17.6%	88.0	242.48
辣椒-進口 N04-FV9	67.50	65.90	+2.4%	80.0	82.78
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	18.00	12.80	+40.6%	80.0	21.22
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	46.90	32.90	+42.6%	72.0	69.21
菠菜-圓葉 N04-LH1	60.20	43.50	+38.4%	71.0	67.12
萵苣菜-本島尖葉 N04-LI4	42.40	25.00	+69.6%	70.0	57.63
甘藍-甘藍芽 N04-LA6	58.10	53.60	+8.4%	67.0	69.64
芫荽 N04-LP1	219.40	195.20	+12.4%	64.0	150.79
榨菜 N04-OC1	30.00	—	—	60.0	31.42
朴菜 N04-OL1	30.00	—	—	60.0	31.43
甜瓜-美濃 N05-V1	38.00	36.30	+4.7%	60.0	32.87
香蕉-其他 N05-A0	10.00	—	—	57.0	9.94
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	116.50	131.80	-11.6%	56.0	129.62
大蒜-蒜頭 N04-SG5	55.90	58.60	-4.6%	56.0	80.10
雜柑-無子檸檬 N05-F5	49.60	42.80	+15.9%	54.0	85.86
甜椒-新香 N04-FK3	23.40	24.90	-6.0%	52.0	48.57
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	19.00	12.90	+47.3%	50.0	16.32
大蒜-蒜仁 N04-SG6	80.00	80.00	+0.0%	48.0	92.79
隼人瓜 N04-FU1	15.00	18.80	-20.2%	46.0	18.45
香茅 N04-SZ8	18.70	35.80	-47.8%	45.0	53.79
櫻桃-進口 N05-839	500.00	—	—	44.0	678.91
洋菇 N04-MA1	50.00	—	—	40.0	147.05
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	14.00	15.00	-6.7%	40.0	19.51
球莖甘藍 N04-SW1	17.00	18.70	-9.1%	40.0	29.64
甘藍-紫色 N04-LA4	3.00	—	—	36.0	13.03
辣椒-青小 N04-FV2	45.10	25.70	+75.5%	30.0	39.49
芽菜類-豌豆芽 N04-SX3	85.00	—	—	30.0	81.40
辣椒-糯米椒 N04-FV6	91.60	89.80	+2.0%	28.0	98.69
南瓜-黃如意 N04-FT3	30.80	30.00	+2.7%	27.0	39.71
辣椒-紅小 N04-FV1	26.70	32.60	-18.1%	27.0	84.77
番石榴-水晶無子 N05-P5	13.00	11.50	+13.0%	26.0	85.98
茄子-其他 N04-FI0	30.60	34.00	-10.0%	25.0	41.42
落花生-生 N04-FZ1	62.80	62.70	+0.2%	25.0	47.10
薑-其他 N04-SP0	25.00	57.60	-56.6%	24.0	63.00
小番茄-其他 N05-70	164.50	—	—	24.0	141.39
萵苣菜-綠捲 N04-LI72	10.00	29.40	-66.0%	20.0	55.42
小白菜-其他 N04-LB0	27.00	—	—	18.0	10.92
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	30.00	30.50	-1.6%	16.0	89.92
豌豆-甜豌豆 N04-FL6	120.00	152.10	-21.1%	15.0	132.23
山竹-進口 N05-869	500.00	—	—	15.0	500.00
南瓜-進口其他 N04-FT90	26.00	—	—	14.0	26.00
雜柑-桔子 N05-F4	73.00	78.60	-7.1%	14.0	96.90
蘆筍-蘆筍花 N04-SV3	50.00	—	—	13.0	50.00
韭菜-韭菜花 N04-SF3	127.00	46.00	+176.1%	12.0	167.93
青花苔-青花筍 N04-FR2	60.00	—	—	10.0	50.69
萵苣菜-其他 N04-LI0	10.00	15.00	-33.3%	10.0	46.26
萵苣菜-紅捲 N04-LI71	40.00	45.70	-12.5%	10.0	42.34
蠔菇-鮑魚菇 N04-MF1	65.00	65.00	+0.0%	10.0	37.18
薯蕷-進口 N04-SU9	39.00	151.00	-74.2%	10.0	103.86
草莓-進口 N05-459	500.00	—	—	5.0	288.24
晚香玉筍 N04-SZ7	175.00	—	—	4.0	184.03

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-25；本站發布：2026-10-28T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

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