2026-09-15 三重區農價市場日報

當日觀測品項220蔬菜與水果

觀測成交量517,131.9公斤・較前次 +36.9%

同品項加權價格變動-1.9%195 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-09-13 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

鳳梨-牛奶鳳梨：37.70 元／公斤，+114.2%，成交 136.0 公斤。
梨-其他進口：283.40 元／公斤，+80.4%，成交 3,835.0 公斤。
包心白-包白：34.10 元／公斤，+72.2%，成交 620.0 公斤。
蓮霧-黑糖芭比：149.50 元／公斤，+69.3%，成交 639.0 公斤。
洋香瓜-網狀紅肉：47.30 元／公斤，+58.2%，成交 3,231.0 公斤。
包心白菜-進口其他：28.90 元／公斤，+55.4%，成交 560.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-08-27	664,893.00
2026-08-30	610,652.20
2026-09-01	766,583.80
2026-09-02	539,333.10
2026-09-03	406,305.60
2026-09-04	417,393.50
2026-09-05	401,343.40
2026-09-06	360,802.50
2026-09-08	537,186.20
2026-09-09	557,023.10
2026-09-11	646,075.80
2026-09-12	498,729.90
2026-09-13	377,658.30
2026-09-15	517,131.90

梨-寶島甘露梨・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-27	38.50
2026-08-30	39.50
2026-09-01	36.40
2026-09-02	37.90
2026-09-03	38.30
2026-09-04	38.20
2026-09-05	39.30
2026-09-06	44.20
2026-09-08	44.20
2026-09-09	48.10
2026-09-11	47.40
2026-09-12	49.80
2026-09-13	53.20
2026-09-15	42.90

木瓜-網室紅肉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-27	23.90
2026-08-30	24.60
2026-09-01	23.10
2026-09-02	22.20
2026-09-03	20.30
2026-09-04	21.20
2026-09-05	21.30
2026-09-06	24.30
2026-09-08	31.00
2026-09-09	34.10
2026-09-11	32.20
2026-09-12	42.60
2026-09-13	48.80
2026-09-15	38.40

蘋果-富士進口・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-27	81.10
2026-08-30	78.40
2026-09-01	79.90
2026-09-02	75.70
2026-09-03	80.20
2026-09-04	83.40
2026-09-05	74.10
2026-09-06	82.80
2026-09-08	77.30
2026-09-09	81.30
2026-09-11	82.60
2026-09-12	77.40
2026-09-13	93.30
2026-09-15	81.60

番石榴-珍珠芭・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-27	71.90
2026-08-30	64.10
2026-09-01	56.60
2026-09-02	57.70
2026-09-03	53.80
2026-09-04	53.40
2026-09-05	52.90
2026-09-06	61.00
2026-09-08	62.00
2026-09-09	68.80
2026-09-11	72.20
2026-09-12	70.90
2026-09-13	67.70
2026-09-15	60.70

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-27	21.90
2026-08-30	18.50
2026-09-01	19.50
2026-09-02	22.60
2026-09-03	20.40
2026-09-04	18.60
2026-09-05	20.30
2026-09-06	22.10
2026-09-08	22.50
2026-09-09	28.70
2026-09-11	28.60
2026-09-12	23.60
2026-09-13	26.80
2026-09-15	29.40

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-09-13。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
梨-寶島甘露梨 N05-O10	42.90	53.20	-19.4%	57,174.0	58.99
木瓜-網室紅肉 N05-I1	38.40	48.80	-21.3%	26,792.0	41.42
蘋果-富士進口 N05-X69	81.60	93.30	-12.5%	25,150.0	75.91
番石榴-珍珠芭 N05-P1	60.70	67.70	-10.3%	23,869.0	65.48
甘藍-改良種 N04-LA2	29.40	26.80	+9.7%	19,820.0	27.22
葡萄-進口 N05-S9	363.20	310.20	+17.1%	19,117.5	305.01
紅龍果-紅肉 N05-812	38.00	40.80	-6.9%	17,691.0	36.70
香蕉 N05-A1	28.90	29.80	-3.0%	13,149.0	31.87
酪梨 N05-G3	53.70	54.00	-0.6%	12,400.5	55.63
百香果-改良種 N05-51	72.10	70.90	+1.7%	11,874.0	81.19
西瓜-大西瓜 N05-T1	16.70	18.60	-10.2%	11,658.0	20.13
紅龍果-白肉 N05-811	33.60	45.80	-26.6%	10,798.5	33.13
龍眼-粉殼 N05-K3	38.70	38.90	-0.5%	9,951.0	48.07
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	23.20	23.40	-0.9%	8,865.0	26.62
柑橘-進口 N05-C9	52.60	55.90	-5.9%	8,134.0	54.55
梨-新興梨 N05-O4	38.20	50.80	-24.8%	7,748.0	44.43
芒果-凱特 N05-R4	46.60	51.50	-9.5%	7,254.0	42.34
奇異果-進口 N05-G49	104.80	99.40	+5.4%	7,154.0	104.19
絲瓜 N04-FF1	42.00	52.60	-20.2%	6,954.0	40.45
花胡瓜 N04-FD1	62.60	69.90	-10.4%	6,857.0	63.79
西瓜-甜美人 N05-T8	7.00	6.20	+12.9%	6,698.0	8.38
蕹菜-小葉 N04-LF2	40.90	75.10	-45.5%	5,796.0	46.05
甜橙-進口 N05-E9	50.30	51.00	-1.4%	5,766.0	43.12
番茄-牛番茄 N04-FJ3	71.10	62.40	+13.9%	5,750.0	79.28
椰子 N05-11	10.00	9.00	+11.1%	5,184.0	12.64
柿子-甜柿 N05-Z4	63.80	61.00	+4.6%	5,024.5	90.80
蘿蔔-進口 N04-SA9	21.50	19.60	+9.7%	5,000.0	19.59
鳳梨-西瓜鳳梨 N05-B8	17.60	23.80	-26.1%	4,519.0	15.02
甘薯-臺農66號 N04-SO3	8.80	10.00	-12.0%	4,346.0	9.96
葡萄-巨峰 N05-S1	54.30	53.10	+2.3%	4,346.0	71.87
桃子-水蜜桃進口 N05-Y19	387.00	307.90	+25.7%	4,295.0	378.20
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	20.50	22.30	-8.1%	4,230.0	22.85
冬瓜-白皮 N04-FE1	21.70	15.60	+39.1%	4,202.0	26.43
甘藍-初秋 N04-LA1	28.30	28.80	-1.7%	4,070.0	37.54
甘薯葉 N04-LO1	40.50	64.80	-37.5%	3,979.0	46.66
雜柑-檸檬 N05-F1	24.50	25.10	-2.4%	3,929.0	26.85
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	40.20	45.10	-10.9%	3,851.0	40.79
梨-其他進口 N05-O9	283.40	157.10	+80.4%	3,835.0	226.66
甘蔗-帶皮 N05-61	9.00	9.00	+0.0%	3,584.0	9.63
榴槤-進口 N05-859	150.00	100.00	+50.0%	3,500.0	132.24
洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1	47.30	29.90	+58.2%	3,231.0	50.36
黃金果 N05-G2	55.00	55.50	-0.9%	3,218.0	55.12
小番茄-聖女 N05-72	89.40	110.60	-19.2%	3,050.0	113.18
椰子-剝殼進口 N05-129	82.60	91.80	-10.0%	2,796.0	50.94
扁蒲-花蒲 N04-FH3	34.00	40.90	-16.9%	2,703.0	33.84
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	20.50	22.00	-6.8%	2,544.0	29.92
甘藍-進口 N04-LA9	14.60	15.30	-4.6%	2,440.0	20.69
青江白菜-小梗 N04-LD1	39.30	64.20	-38.8%	2,421.0	38.88
甜瓜-美濃 N05-V1	12.90	—	—	2,147.0	21.73
洋蔥-進口 N04-SD9	26.70	27.90	-4.3%	2,084.0	29.72
胡瓜-黑刺 N04-FC1	40.70	39.10	+4.1%	2,082.0	46.18
馬鈴薯-本產 N04-SC1	22.10	21.50	+2.8%	2,064.0	23.53
青花苔-進口 N04-FR9	108.70	125.50	-13.4%	2,026.0	94.79
雜柑-無子檸檬 N05-F5	29.30	23.00	+27.4%	2,024.0	28.77
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	51.20	76.10	-32.7%	2,009.0	53.70
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	43.50	61.40	-29.2%	1,869.0	41.67
莧菜-白莧菜 N04-LM2	53.00	74.20	-28.6%	1,859.0	54.39
甘薯-臺農57號 N04-SO1	14.20	17.80	-20.2%	1,775.0	18.56
青蔥-粉蔥 N04-SE6	90.70	102.60	-11.6%	1,773.0	114.55
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	22.70	20.40	+11.3%	1,752.0	19.50
番石榴-帝王芭 N05-P3	67.50	69.30	-2.6%	1,700.0	76.48
洋香瓜-進口 N05-W9	98.10	84.40	+16.2%	1,700.0	102.85
薑-粉薑 N04-SP3	46.90	46.20	+1.5%	1,638.0	64.73
藍莓-進口 N05-469	285.70	298.50	-4.3%	1,638.0	241.30
玉米-糯米黑 N04-FY5	21.20	22.10	-4.1%	1,538.0	31.60
甜瓜-溫室吊瓜 N05-V2	48.60	55.80	-12.9%	1,432.0	101.71
南瓜-青如意 N04-FT5	74.00	106.30	-30.4%	1,428.0	96.92
釋迦 N05-31	71.00	69.00	+2.9%	1,395.0	82.58
紅龍果-雙色紅龍果 N05-813	70.40	95.30	-26.1%	1,368.0	82.90
茄子-麻荸茄 N04-FI2	60.90	61.10	-0.3%	1,342.0	69.96
洋香瓜-阿露斯 N05-W8	101.20	115.60	-12.5%	1,332.5	85.82
洋蔥-本產 N04-SD1	20.30	27.80	-27.0%	1,272.0	24.69
楊桃-馬來亞種 N05-M3	13.10	13.20	-0.8%	1,270.0	23.00
蓮霧-紅蓮霧 N05-Q1	99.20	77.10	+28.7%	1,230.0	120.97
木瓜-日昇種 N05-I3	12.00	—	—	1,192.0	65.42
隼人瓜 N04-FU1	20.70	23.30	-11.2%	1,160.0	23.98
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	40.70	42.20	-3.6%	1,035.0	45.42
青蔥-北蔥 N04-SE2	48.80	59.50	-18.0%	998.0	62.35
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	76.60	100.60	-23.9%	985.0	88.54
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	78.90	143.70	-45.1%	973.0	107.61
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	25.40	23.60	+7.6%	972.0	28.95
洋香瓜-新疆 N05-W4	56.70	69.50	-18.4%	923.0	112.52
甜椒-青椒 N04-FK5	89.90	104.50	-14.0%	911.0	98.08
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	14.50	13.70	+5.8%	890.0	100.17
落花生-生 N04-FZ1	49.00	48.90	+0.2%	890.0	44.36
苦瓜-白大米 N04-FG1	97.10	95.20	+2.0%	878.0	98.21
甘薯-其他 N04-SO0	11.70	13.80	-15.2%	855.0	21.61
西瓜-其他 N05-T0	69.80	94.50	-26.1%	850.0	52.15
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	39.00	57.40	-32.1%	774.0	79.88
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	37.00	33.60	+10.1%	760.0	46.89
番石榴-紅心 N05-P2	55.30	60.00	-7.8%	757.5	62.38
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	32.40	43.60	-25.7%	743.0	81.61
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	45.10	90.00	-49.9%	735.0	58.46
蓮霧-子彈型 N05-Q2	70.20	74.00	-5.1%	712.0	80.40
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	61.50	58.30	+5.5%	699.0	64.42
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	48.40	41.10	+17.8%	645.0	43.50
蓮霧-黑糖芭比 N05-Q5	149.50	88.30	+69.3%	639.0	255.07
馬鈴薯-進口 N04-SC9	11.20	18.70	-40.1%	625.0	31.68
包心白-包白 N04-LC1	34.10	19.80	+72.2%	620.0	31.62
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	23.70	33.30	-28.8%	619.0	31.49
絲瓜-其他 N04-FF0	45.80	57.90	-20.9%	593.0	47.05
洋香瓜-網狀綠肉 N05-W2	55.00	55.00	+0.0%	587.0	34.64
李-進口 N05-N9	261.50	257.30	+1.6%	585.0	176.70
包心白菜-進口其他 N04-LC90	28.90	18.60	+55.4%	560.0	66.74
小白菜-奶油白 N04-LB3	37.00	65.50	-43.5%	556.0	45.30
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	48.50	44.60	+8.7%	556.0	70.61
百香果-其他 N05-50	80.80	77.10	+4.8%	554.0	91.76
敏豆-白豆 N04-FN1	152.20	177.60	-14.3%	536.0	169.43
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	20.00	25.60	-21.9%	530.0	25.06
南瓜-進口栗子 N04-FT97	28.70	39.50	-27.3%	521.0	33.20
玉米-甜軟殼 N04-FY6	23.10	22.70	+1.8%	500.0	37.38
黃秋葵 N04-FA1	107.80	124.10	-13.1%	493.0	106.38
油菜 N04-LN1	34.50	54.40	-36.6%	484.0	31.80
榴槤蜜 N05-G91	16.60	15.50	+7.1%	457.0	23.88
皇宮菜-小葉 N04-LE1	57.20	68.80	-16.9%	429.0	80.22
香蕉-越旦 N05-A4	30.50	26.20	+16.4%	427.0	28.66
韭菜-青頭 N04-SF4	49.70	50.40	-1.4%	419.0	66.00
芒果-玉文 N05-R2	34.00	44.00	-22.7%	402.0	34.00
杏鮑菇 N04-MJ1	87.30	85.50	+2.1%	401.0	79.43
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	77.50	78.30	-1.0%	400.0	82.52
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	11.00	12.20	-9.8%	399.0	30.02
南瓜-圓形 N04-FT2	28.00	34.20	-18.1%	386.0	38.11
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	61.00	93.40	-34.7%	384.0	55.20
西瓜-黃肉 N05-T5	5.00	5.30	-5.7%	380.0	8.49
豆薯 N04-SL1	20.30	27.40	-25.9%	375.0	16.31
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	25.50	26.20	-2.7%	368.0	35.00
濕木耳 N04-MC1	28.60	31.40	-8.9%	366.0	57.32
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	36.30	57.20	-36.5%	338.0	59.31
芒果-愛文 N05-R1	115.10	91.40	+25.9%	336.0	113.64
小白菜-土白菜 N04-LB1	52.50	73.30	-28.4%	331.0	41.91
辣椒-進口紅小 N04-FV91	16.10	65.00	-75.2%	315.0	37.74
葡萄柚-白肉 N05-H5	21.00	—	—	315.0	24.27
雜柑-桔子 N05-F4	48.30	62.90	-23.2%	309.0	91.15
芹菜-進口 N04-LG9	40.00	34.50	+15.9%	300.0	34.39
海菜-水蓮 N04-LT3	138.40	197.90	-30.1%	300.0	217.37
芒果-金煌 N05-R6	28.80	—	—	286.0	28.80
苦瓜-其他 N04-FG0	86.30	76.30	+13.1%	284.0	103.31
南瓜-進口東昇 N04-FT96	20.30	20.00	+1.5%	280.0	21.55
蓮藕 N04-SN1	30.60	43.80	-30.1%	275.0	47.52
葡萄柚-紅肉 N05-H4	22.00	—	—	264.0	22.00
大蒜-軟梗 N04-SG2	74.20	61.80	+20.1%	260.0	140.41
牛蒡 N04-SM1	31.80	—	—	250.0	36.32
大蒜-蒜頭 N04-SG5	58.90	74.40	-20.8%	243.0	74.01
甜椒-進口彩色種 N04-FK94	68.00	50.00	+36.0%	240.0	77.41
香茅 N04-SZ8	36.40	33.00	+10.3%	238.0	35.51
花胡瓜-其他 N04-FD0	60.70	131.00	-53.7%	219.0	98.28
菜豆-青色 N04-FM2	99.00	81.20	+21.9%	219.0	95.63
薑-嫩薑 N04-SP2	49.80	44.10	+12.9%	216.0	61.02
梨-其他 N05-O0	20.00	—	—	216.0	23.23
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	71.40	108.70	-34.3%	214.0	94.40
竹筍-綠竹筍 N04-SH2	69.00	81.40	-15.2%	204.0	106.13
南瓜-進口木瓜型 N04-FT91	28.80	—	—	200.0	22.28
木瓜-青木瓜 N05-I4	11.10	9.80	+13.3%	199.0	13.00
九層塔 N04-LP2	76.70	63.40	+21.0%	195.0	70.43
紅毛丹 N05-87	98.70	118.50	-16.7%	192.0	109.45
橄欖 N05-G7	24.40	23.40	+4.3%	186.0	32.34
茭白筍-去殼 N04-SQ3	167.10	173.30	-3.6%	168.0	168.58
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	28.00	56.40	-50.4%	160.0	100.59
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	37.40	26.70	+40.1%	160.0	44.43
芥藍菜 N04-LK2	43.00	—	—	150.0	41.93
酪梨-進口 N05-G39	293.30	—	—	150.0	251.83
小番茄-玉女 N05-74	182.30	217.00	-16.0%	142.0	275.87
其他-進口 N05-919	226.60	247.80	-8.6%	141.2	232.46
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	86.30	109.10	-20.9%	140.0	102.04
金絲菇-金針菇 N04-ME1	57.00	58.00	-1.7%	140.0	42.89
梨-西洋梨進口 N05-O99	78.60	85.40	-8.0%	140.0	47.11
鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7	37.70	17.60	+114.2%	136.0	27.43
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	43.00	—	—	135.0	101.56
葡萄-無子進口 N05-S49	136.20	—	—	130.0	116.65
苦瓜-翠綠 N04-FG4	96.30	79.10	+21.7%	128.0	89.66
辣椒-朝天椒 N04-FV4	99.40	75.00	+32.5%	127.5	187.38
敏豆-翼豆 N04-FN4	43.30	—	—	127.0	43.12
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	127.30	119.40	+6.6%	120.0	145.88
香蕉-其他 N05-A0	10.00	10.00	+0.0%	106.0	10.00
桃子-進口 N05-Y9	440.00	440.00	+0.0%	105.0	327.75
花椰菜-青梗 N04-FB1	28.80	32.20	-10.6%	103.0	84.26
其他菇類 N04-MX1	144.40	133.00	+8.6%	100.6	122.30
菠菜-角葉 N04-LH2	39.00	56.70	-31.2%	100.0	106.76
雜柑-黃金檸檬 N05-F6	23.40	20.80	+12.5%	100.0	22.53
萵苣菜-水耕 N04-LI8	130.00	150.00	-13.3%	90.0	121.86
熟筍-桂竹筍 N04-OG1	90.00	92.70	-2.9%	90.0	89.00
薑-老薑 N04-SP1	94.80	101.60	-6.7%	87.0	118.02
韭菜-韭菜花 N04-SF3	103.30	99.70	+3.6%	83.0	142.83
芒果-芒果青 N05-R8	81.30	69.00	+17.8%	82.0	49.84
青蔥-紅蔥頭 N04-SE5	90.00	90.00	+0.0%	80.0	92.84
薯蕷-樹薯 N04-SU3	20.00	—	—	74.0	22.12
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	21.30	20.00	+6.5%	68.0	22.70
芋-芋角 N04-SJ5	78.50	74.90	+4.8%	68.0	74.31
茄子-其他 N04-FI0	72.10	53.00	+36.0%	65.0	74.20
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	16.30	19.00	-14.2%	64.0	31.13
絲瓜-角瓜 N04-FF2	40.00	—	—	60.0	100.86
香蕉-旦蕉 N05-A3	90.30	20.00	+351.5%	56.0	69.27
芋-里芋 N04-SJ3	108.00	—	—	50.0	61.77
番石榴-水晶無子 N05-P5	120.20	135.00	-11.0%	49.0	153.30
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	111.30	117.20	-5.0%	48.0	144.78
韭菜-白頭 N04-SF1	42.60	57.00	-25.3%	46.0	28.03
玉米-糯米白 N04-FY7	20.00	—	—	40.0	20.00
玉米-白龍王 N04-FY8	10.00	16.60	-39.8%	40.0	66.59
芫荽 N04-LP1	235.40	222.20	+5.9%	39.0	154.98
敏豆-醜豆 N04-FN5	108.10	150.00	-27.9%	36.0	143.11
大蒜-蒜仁 N04-SG6	20.00	—	—	36.0	80.86
苦瓜-山苦瓜 N04-FG3	105.30	110.00	-4.3%	34.0	111.79
南瓜-其他 N04-FT0	25.00	—	—	34.0	23.43
辣椒-青小 N04-FV2	41.00	79.20	-48.2%	31.0	69.09
洋菇-盒裝 N04-MA2	52.00	—	—	30.0	201.87
薯蕷-進口 N04-SU9	163.00	137.00	+19.0%	30.0	148.34
芒果-其他 N05-R0	44.40	46.00	-3.5%	30.0	64.81
櫻桃-進口 N05-839	300.00	300.00	+0.0%	25.0	300.00
鴻喜菇 N04-MK1	142.00	146.00	-2.7%	24.6	99.77
辣椒-糯米椒 N04-FV6	122.00	37.00	+229.7%	24.0	149.79
薑-薑黃 N04-SP5	40.00	—	—	21.0	61.24
甜椒-彩色種其他 N04-FK40	36.00	—	—	20.0	48.14
甘藍-紫色 N04-LA4	15.00	—	—	18.0	32.02
波蘿蜜 N05-G9	17.00	17.00	+0.0%	18.0	15.74
筍片 N04-OI3	35.00	—	—	15.0	74.27
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	328.30	302.50	+8.5%	12.0	217.04
菜豆-白色 N04-FM1	60.00	72.00	-16.7%	11.0	40.58
濕香菇 N04-MD1	166.30	165.00	+0.8%	9.0	143.81
豌豆-進口紅花 N04-FL92	320.00	320.00	+0.0%	4.0	199.27
蘆筍-白蘆筍 N04-SV1	220.00	—	—	3.0	188.76

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資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-09-15；本站發布：2026-09-15T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

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