2026-10-15 台中市農價市場日報

當日觀測品項212蔬菜與水果

觀測成交量449,283.0公斤・較前次 -10.4%

同品項加權價格變動-0.8%188 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-10-14 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

杏鮑菇：107.50 元／公斤，+331.7%，成交 108.0 公斤。
番石榴-帝王芭：51.30 元／公斤，+116.5%，成交 949.0 公斤。
其他-進口：53.60 元／公斤，+114.4%，成交 2,800.0 公斤。
芋-里芋：41.60 元／公斤，+48.6%，成交 114.0 公斤。
皇宮菜-小葉：29.40 元／公斤，+47.0%，成交 156.0 公斤。
萵苣菜-廣東菜：7.80 元／公斤，-39.1%，成交 410.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

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交易日期	公斤
2026-09-28	228,141.00
2026-09-29	494,508.00
2026-10-01	450,520.00
2026-10-02	450,331.00
2026-10-03	489,535.00
2026-10-04	331,504.00
2026-10-06	685,752.00
2026-10-07	530,284.00
2026-10-09	874,006.00
2026-10-10	545,010.00
2026-10-11	348,827.00
2026-10-13	647,408.00
2026-10-14	501,309.00
2026-10-15	449,283.00

番石榴-珍珠芭・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-28	48.10
2026-09-29	49.80
2026-10-01	41.00
2026-10-02	43.50
2026-10-03	38.50
2026-10-04	41.40
2026-10-06	36.40
2026-10-07	40.70
2026-10-09	40.40
2026-10-10	40.70
2026-10-11	45.70
2026-10-13	41.10
2026-10-14	43.60
2026-10-15	43.90

香蕉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-28	28.90
2026-09-29	22.10
2026-10-01	20.70
2026-10-02	21.10
2026-10-03	20.90
2026-10-04	21.30
2026-10-06	21.80
2026-10-07	25.60
2026-10-09	25.60
2026-10-10	25.50
2026-10-11	26.00
2026-10-13	24.10
2026-10-14	26.90
2026-10-15	30.10

紅龍果-紅肉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-28	44.10
2026-09-29	49.60
2026-10-01	47.70
2026-10-02	48.40
2026-10-03	49.50
2026-10-04	50.60
2026-10-06	46.60
2026-10-07	49.50
2026-10-09	49.80
2026-10-10	45.50
2026-10-11	38.20
2026-10-13	38.60
2026-10-14	36.50
2026-10-15	36.50

木瓜-網室紅肉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-28	39.70
2026-09-29	49.50
2026-10-01	45.10
2026-10-02	43.00
2026-10-03	41.90
2026-10-04	44.10
2026-10-06	47.60
2026-10-07	50.10
2026-10-09	53.80
2026-10-10	52.30
2026-10-11	44.00
2026-10-13	50.20
2026-10-14	49.40
2026-10-15	52.40

百香果-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-09-28	69.70
2026-09-29	79.50
2026-10-01	77.10
2026-10-02	76.30
2026-10-03	76.20
2026-10-04	73.40
2026-10-06	73.60
2026-10-07	80.20
2026-10-09	80.70
2026-10-10	77.50
2026-10-11	77.10
2026-10-13	73.00
2026-10-14	78.20
2026-10-15	68.20

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-10-14。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
番石榴-珍珠芭 N05-P1	43.90	43.60	+0.7%	32,509.0	44.20
香蕉 N05-A1	30.10	26.90	+11.9%	21,395.0	28.33
紅龍果-紅肉 N05-812	36.50	36.50	+0.0%	19,227.0	33.08
木瓜-網室紅肉 N05-I1	52.40	49.40	+6.1%	18,684.0	47.10
百香果-改良種 N05-51	68.20	78.20	-12.8%	17,085.0	63.60
甘藍-改良種 N04-LA2	23.30	21.00	+11.0%	15,496.0	24.95
西瓜-大西瓜 N05-T1	17.10	16.40	+4.3%	15,120.0	17.13
梨-寶島甘露梨 N05-O10	63.70	67.40	-5.5%	14,303.0	49.56
西瓜-甜美人 N05-T8	23.70	21.90	+8.2%	13,476.0	23.81
蘋果-富士進口 N05-X69	137.60	129.60	+6.2%	13,005.0	94.31
柿子-甜柿 N05-Z4	103.70	104.60	-0.9%	12,745.0	76.05
葡萄-進口 N05-S9	125.00	125.00	+0.0%	12,428.0	156.85
酪梨 N05-G3	58.00	56.00	+3.6%	12,146.0	53.61
奇異果-進口 N05-G49	121.90	122.80	-0.7%	10,332.0	107.56
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	33.20	32.30	+2.8%	9,204.0	27.96
藍莓-進口 N05-469	250.00	250.00	+0.0%	8,746.0	270.13
西瓜-黃肉 N05-T5	20.30	20.30	+0.0%	7,680.0	22.99
葡萄-巨峰 N05-S1	77.60	75.80	+2.4%	7,595.0	73.76
椰子 N05-11	16.00	15.90	+0.6%	7,483.0	15.03
蘿蔔-進口 N04-SA9	11.50	12.20	-5.7%	6,538.0	12.66
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	20.20	20.70	-2.4%	5,748.0	20.88
甜瓜-美濃 N05-V1	38.90	36.60	+6.3%	5,338.0	35.46
青花苔-進口 N04-FR9	45.20	51.80	-12.7%	5,077.0	55.53
花胡瓜 N04-FD1	38.20	43.90	-13.0%	4,724.0	44.20
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	7.70	9.60	-19.8%	4,632.0	10.82
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	13.60	16.30	-16.6%	4,525.0	12.42
扁蒲-花蒲 N04-FH3	8.50	10.40	-18.3%	4,505.0	14.65
茄子-麻荸茄 N04-FI2	14.70	17.10	-14.0%	4,445.0	20.10
絲瓜 N04-FF1	22.90	22.00	+4.1%	4,356.0	25.99
洋蔥-進口 N04-SD9	26.50	26.50	+0.0%	4,336.0	31.38
南瓜-青如意 N04-FT5	32.70	40.30	-18.9%	4,289.0	45.96
洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1	68.60	76.60	-10.4%	4,056.0	64.58
青江白菜-小梗 N04-LD1	10.80	12.70	-15.0%	3,506.0	12.38
洋蔥-本產 N04-SD1	22.00	21.80	+0.9%	3,438.0	26.38
胡瓜-黑刺 N04-FC1	23.70	25.20	-6.0%	3,201.0	31.30
小番茄-聖女 N05-72	167.60	166.70	+0.5%	3,129.0	162.79
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	15.50	19.10	-18.8%	3,111.0	17.79
紅龍果-白肉 N05-811	31.70	34.60	-8.4%	3,070.0	34.48
包心白-包白 N04-LC1	17.00	17.10	-0.6%	2,822.0	15.52
其他-進口 N05-919	53.60	25.00	+114.4%	2,800.0	62.51
青蔥-北蔥 N04-SE2	34.00	47.50	-28.4%	2,585.0	40.28
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	33.60	32.10	+4.7%	2,565.0	32.44
甘蔗-帶皮 N05-61	12.00	12.00	+0.0%	2,520.0	10.77
馬鈴薯-本產 N04-SC1	15.30	18.10	-15.5%	2,304.0	20.90
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	42.60	40.90	+4.2%	2,225.0	48.12
甘藍-進口初秋 N04-LA91	23.90	22.80	+4.8%	2,155.0	26.55
苦瓜-白大米 N04-FG1	42.40	49.90	-15.0%	2,133.0	48.60
洋香瓜-網狀綠肉 N05-W2	47.60	60.40	-21.2%	2,010.0	49.69
莧菜-白莧菜 N04-LM2	16.80	25.50	-34.1%	1,988.0	20.59
甘藍-初秋 N04-LA1	30.70	26.60	+15.4%	1,950.0	33.86
甜橙-進口 N05-E9	100.00	92.70	+7.9%	1,950.0	50.23
甘藍-改良尖 N04-LA7	15.20	13.10	+16.0%	1,919.0	28.54
甘薯葉 N04-LO1	16.00	17.60	-9.1%	1,858.0	22.09
雜柑-檸檬 N05-F1	37.00	33.50	+10.4%	1,718.0	32.59
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	30.40	29.30	+3.8%	1,707.0	34.04
甘薯-臺農57號 N04-SO1	16.70	16.50	+1.2%	1,700.0	19.37
花椰菜-青梗 N04-FB1	34.10	32.50	+4.9%	1,676.0	37.96
甘薯-臺農66號 N04-SO3	6.90	9.30	-25.8%	1,528.0	11.00
馬鈴薯-進口 N04-SC9	24.20	24.00	+0.8%	1,481.0	27.25
芹菜-白梗 N04-LG2	31.90	37.90	-15.8%	1,410.0	39.29
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	33.70	41.90	-19.6%	1,290.0	40.29
青蔥-粉蔥 N04-SE6	43.10	51.20	-15.8%	1,262.0	76.79
南瓜-木瓜形 N04-FT1	17.70	13.80	+28.3%	1,248.0	17.34
釋迦 N05-31	88.10	91.40	-3.6%	1,236.0	76.38
梨-新興梨 N05-O4	46.80	48.90	-4.3%	1,230.0	37.58
葡萄柚-紅肉 N05-H4	34.10	—	—	1,224.0	26.11
玉米-糯米黑 N04-FY5	8.70	10.90	-20.2%	1,210.0	22.12
南瓜-進口栗子 N04-FT97	22.30	23.50	-5.1%	1,190.0	25.00
番茄-牛番茄 N04-FJ3	90.70	105.00	-13.6%	1,142.0	135.30
蕹菜-小葉 N04-LF2	18.90	18.70	+1.1%	1,118.0	24.29
薑-老薑 N04-SP1	93.70	101.60	-7.8%	1,107.0	92.40
冬瓜-白皮 N04-FE1	10.30	11.10	-7.2%	1,069.0	16.43
黃秋葵 N04-FA1	32.40	34.60	-6.4%	1,041.0	39.60
甜椒-青椒 N04-FK5	39.20	43.40	-9.7%	998.0	52.16
油菜 N04-LN1	9.10	11.00	-17.3%	995.0	11.21
番石榴-帝王芭 N05-P3	51.30	23.70	+116.5%	949.0	65.32
蓮霧-紅蓮霧 N05-Q1	126.70	130.20	-2.7%	898.0	123.62
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	52.50	59.40	-11.6%	852.0	65.15
百香果-其他 N05-50	64.80	79.60	-18.6%	844.0	58.52
榴槤-進口 N05-859	125.00	—	—	828.0	104.19
苦瓜-青大米 N04-FG2	34.90	33.60	+3.9%	780.0	37.93
甘藍-進口改良種 N04-LA92	18.00	—	—	750.0	20.56
甘薯-其他 N04-SO0	11.40	12.60	-9.5%	750.0	19.74
海菜-水蓮 N04-LT3	116.50	147.80	-21.2%	743.0	134.21
苦瓜-翠綠 N04-FG4	31.50	33.50	-6.0%	736.0	36.93
西瓜-其他 N05-T0	55.10	52.10	+5.8%	709.0	57.04
椰子-剝殼進口 N05-129	50.00	50.00	+0.0%	700.0	46.26
敏豆-白豆 N04-FN1	91.00	100.10	-9.1%	697.0	148.64
雜柑-無子檸檬 N05-F5	53.90	48.30	+11.6%	680.0	65.85
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	18.50	—	—	660.0	89.24
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	18.10	20.00	-9.5%	640.0	12.95
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	30.90	36.10	-14.4%	634.0	71.95
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	39.00	32.40	+20.4%	633.0	75.88
菠菜-角葉 N04-LH2	53.10	72.10	-26.4%	610.0	62.91
鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7	21.00	—	—	600.0	17.41
甜瓜-溫室吊瓜 N05-V2	121.10	122.00	-0.7%	570.0	118.47
玉米-甜軟殼 N04-FY6	19.10	15.90	+20.1%	558.0	28.26
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	37.40	38.90	-3.9%	558.0	46.84
甜瓜-其他 N05-V0	32.10	—	—	553.0	41.25
南瓜-圓形 N04-FT2	17.70	16.00	+10.6%	552.0	21.30
菜豆-青色 N04-FM2	51.40	50.40	+2.0%	536.0	62.22
花胡瓜-其他 N04-FD0	78.80	80.40	-2.0%	534.0	61.68
小白菜-奶油白 N04-LB3	23.50	23.50	+0.0%	524.0	16.14
洋香瓜-進口 N05-W9	125.00	—	—	504.0	76.00
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	54.00	47.70	+13.2%	500.0	52.34
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	64.60	62.40	+3.5%	490.0	67.06
洋香瓜-新疆 N05-W4	56.40	—	—	469.0	57.76
豆薯 N04-SL1	27.40	27.90	-1.8%	465.0	17.06
木瓜-日昇種 N05-I3	94.50	102.50	-7.8%	450.0	99.17
紅龍果-雙色紅龍果 N05-813	34.70	34.20	+1.5%	449.0	65.76
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	33.10	33.90	-2.4%	440.0	32.02
九層塔 N04-LP2	19.30	20.50	-5.9%	416.0	22.81
萵苣菜-廣東菜 N04-LI1	7.80	12.80	-39.1%	410.0	15.16
牛蒡-進口 N04-SM9	21.10	21.70	-2.8%	400.0	21.56
薑-粉薑 N04-SP3	40.30	46.20	-12.8%	396.0	57.32
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	17.60	15.20	+15.8%	387.0	27.45
隼人瓜 N04-FU1	14.50	15.20	-4.6%	379.0	15.48
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	13.20	12.90	+2.3%	375.0	11.53
芽菜類-綠豆芽 N04-SX1	20.00	20.00	+0.0%	360.0	14.75
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	62.50	78.70	-20.6%	324.0	75.15
雜柑-桔子 N05-F4	94.00	87.90	+6.9%	319.0	78.53
小白菜-土白菜 N04-LB1	14.30	12.80	+11.7%	315.0	16.83
敏豆-醜豆 N04-FN5	73.10	97.40	-24.9%	303.0	96.83
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	32.60	45.70	-28.7%	280.0	32.92
芋-芋角 N04-SJ5	55.80	58.00	-3.8%	275.0	56.51
辣椒-糯米椒 N04-FV6	65.00	81.80	-20.5%	263.0	79.19
芥藍菜 N04-LK2	23.40	34.00	-31.2%	260.0	26.25
辣椒-朝天椒 N04-FV4	118.30	105.20	+12.5%	240.0	105.39
茴香 N04-LS1	30.20	32.70	-7.6%	240.0	31.59
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	50.80	39.90	+27.3%	240.0	52.32
黃金果 N05-G2	73.40	75.80	-3.2%	236.0	66.68
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	12.10	10.80	+12.0%	232.0	17.92
絲瓜-其他 N04-FF0	17.00	16.00	+6.2%	228.0	24.48
茄子-日本種 N04-FI3	13.00	13.10	-0.8%	228.0	20.00
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	22.90	27.20	-15.8%	211.0	61.23
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	21.30	18.20	+17.0%	208.0	18.38
番石榴-紅心 N05-P2	21.30	27.40	-22.3%	192.0	38.96
芫荽 N04-LP1	116.40	150.50	-22.7%	177.0	90.60
香茅 N04-SZ8	22.40	30.20	-25.8%	169.0	34.33
萵苣菜-水耕 N04-LI8	68.20	73.30	-7.0%	165.0	100.70
落花生-熟 N04-FZ2	62.00	—	—	160.0	65.91
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	18.00	19.70	-8.6%	160.0	17.41
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	173.20	171.90	+0.8%	159.0	171.86
韭菜-青頭 N04-SF4	38.10	42.10	-9.5%	158.0	63.38
皇宮菜-小葉 N04-LE1	29.40	20.00	+47.0%	156.0	38.64
香蕉-越旦 N05-A4	32.60	32.80	-0.6%	154.0	27.13
茭白筍-去殼 N04-SQ3	83.80	96.30	-13.0%	146.0	127.89
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	19.10	23.70	-19.4%	140.0	29.49
萵苣菜-結球萵 N04-LI2	54.60	58.30	-6.3%	130.0	37.80
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	57.50	50.60	+13.6%	123.0	111.12
蕨菜-過貓 N04-LX1	71.40	90.70	-21.3%	120.0	65.27
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	26.50	27.80	-4.7%	120.0	40.40
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	117.90	137.00	-13.9%	116.0	115.04
芋-里芋 N04-SJ3	41.60	28.00	+48.6%	114.0	49.70
茄子-其他 N04-FI0	17.00	19.90	-14.6%	111.0	24.51
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	18.70	21.10	-11.4%	110.0	18.32
金絲菇-金針菇 N04-ME1	32.80	25.30	+29.6%	110.0	20.35
薯蕷-進口 N04-SU9	78.00	87.20	-10.6%	110.0	86.72
濕木耳 N04-MC1	54.20	49.50	+9.5%	109.0	78.29
敏豆-翼豆 N04-FN4	31.40	28.50	+10.2%	108.0	32.67
杏鮑菇 N04-MJ1	107.50	24.90	+331.7%	108.0	83.64
大蒜-軟梗 N04-SG2	114.50	123.90	-7.6%	102.0	150.62
菱角-生菱角 N04-SR1	43.00	41.00	+4.9%	100.0	61.12
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	60.20	78.00	-22.8%	99.0	53.28
大蒜-蒜頭 N04-SG5	44.30	24.60	+80.1%	98.0	74.99
西瓜-鳳光英妙 N05-T4	20.00	20.00	+0.0%	96.0	20.00
萵苣菜-其他 N04-LI0	31.10	37.90	-17.9%	91.0	75.15
大蒜-蒜仁 N04-SG6	75.70	72.70	+4.1%	84.0	92.32
大蒜-蔥蒜 N04-SG4	90.00	101.80	-11.6%	80.0	60.76
葡萄柚-白肉 N05-H5	18.50	—	—	80.0	15.55
薑-嫩薑 N04-SP2	27.60	26.50	+4.2%	76.0	56.10
甜椒-進口彩色種 N04-FK94	32.70	—	—	75.0	77.78
包心白-包頭蓮 N04-LC3	20.00	23.00	-13.0%	75.0	18.21
甘藍-紫色 N04-LA4	9.40	10.00	-6.0%	70.0	14.86
榴槤蜜 N05-G91	33.10	—	—	65.0	30.47
扁蒲-長形 N04-FH1	15.00	15.00	+0.0%	60.0	12.38
南瓜-黃如意 N04-FT3	38.70	—	—	60.0	54.50
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	73.20	47.40	+54.4%	60.0	52.01
榨菜 N04-OC1	30.00	—	—	60.0	31.12
朴菜 N04-OL1	30.00	—	—	60.0	30.00
球莖甘藍 N04-SW1	12.00	9.70	+23.7%	60.0	20.14
小番茄-玉女 N05-74	220.00	300.00	-26.7%	60.0	270.68
橄欖 N05-G7	20.00	25.00	-20.0%	60.0	23.39
萵苣菜-綠捲 N04-LI72	12.70	25.50	-50.2%	55.0	24.03
玉米-玉米筍 N04-FY4	10.00	24.00	-58.3%	54.0	51.05
萵苣菜-紅捲 N04-LI71	32.80	25.00	+31.2%	50.0	22.88
玉米-其他 N04-FY0	25.10	—	—	49.0	42.87
甜椒-新香 N04-FK3	22.10	27.10	-18.5%	48.0	60.74
毛豆-豆仁 N04-FQ2	282.10	295.00	-4.4%	42.0	213.90
青花苔 N04-FR1	3.00	—	—	40.0	8.00
洋菇-盒裝 N04-MA2	15.00	10.00	+50.0%	40.0	159.79
辣椒-進口 N04-FV9	65.30	66.10	-1.2%	38.0	72.81
蓮藕 N04-SN1	45.00	32.00	+40.6%	30.0	44.74
薑-其他 N04-SP0	24.30	25.00	-2.8%	28.0	54.73
辣椒-青小 N04-FV2	51.40	45.00	+14.2%	27.0	53.76
苦瓜-其他 N04-FG0	16.80	—	—	26.0	43.47
南瓜-進口 N04-FT9	50.00	—	—	26.0	40.45
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	28.00	28.70	-2.4%	26.0	30.41
蠔菇-鮑魚菇 N04-MF1	65.00	65.00	+0.0%	25.0	60.49
南瓜-進口東昇 N04-FT96	26.00	25.00	+4.0%	20.0	87.96
辣椒-紅小 N04-FV1	34.40	50.10	-31.3%	20.0	73.54
其他菇類 N04-MX1	110.00	98.80	+11.3%	18.0	74.67
菠菜-圓葉 N04-LH1	120.00	—	—	15.0	97.76
香蕉-其他 N05-A0	10.00	—	—	14.0	8.23
豌豆-進口紅花 N04-FL92	120.00	—	—	12.0	117.70
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	148.50	196.10	-24.3%	12.0	198.28
番石榴-水晶無子 N05-P5	23.00	15.00	+53.3%	12.0	65.07
甜椒-彩色種 N04-FK4	22.00	—	—	10.0	25.67
落花生-生 N04-FZ1	65.00	—	—	10.0	49.07
濕香菇 N04-MD1	100.00	120.00	-16.7%	10.0	115.92
韭菜-韭菜花 N04-SF3	148.00	70.00	+111.4%	9.0	141.77
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	149.00	117.30	+27.0%	4.0	163.98

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資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-10-15；本站發布：2026-10-15T17:20:03+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

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