2026-08-30 台北一農價市場日報

當日觀測品項289蔬菜與水果

觀測成交量1,488,032.0公斤・較前次 +2.3%

同品項加權價格變動-23.3%271 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-08-27 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

青蔥-北蔥：15.00 元／公斤，-77.0%，成交 4,033.0 公斤。
萵苣菜-本島圓葉：57.70 元／公斤，+70.2%，成交 3,182.0 公斤。
小白菜-蚵仔白：61.30 元／公斤，+67.0%，成交 11,362.0 公斤。
大蒜-蔥蒜：38.00 元／公斤，-65.9%，成交 1,058.0 公斤。
番茄-黑柿：46.40 元／公斤，-64.1%，成交 3,312.0 公斤。
蕨菜-山蘇：166.40 元／公斤，-63.5%，成交 230.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-08-13	1,010,242.00
2026-08-14	1,067,628.00
2026-08-15	1,132,063.00
2026-08-16	1,033,990.00
2026-08-18	1,364,601.00
2026-08-19	1,154,615.00
2026-08-20	710,946.00
2026-08-21	1,160,999.00
2026-08-22	1,180,063.00
2026-08-23	1,091,630.00
2026-08-25	1,385,348.00
2026-08-26	1,370,630.00
2026-08-27	1,454,539.00
2026-08-30	1,488,032.00

甘藍-改良種・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-13	15.90
2026-08-14	18.10
2026-08-15	25.60
2026-08-16	26.10
2026-08-18	24.30
2026-08-19	22.90
2026-08-20	20.10
2026-08-21	17.40
2026-08-22	18.70
2026-08-23	21.30
2026-08-25	25.30
2026-08-26	22.00
2026-08-27	23.60
2026-08-30	17.10

西瓜-大西瓜・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-13	13.00
2026-08-14	13.30
2026-08-15	13.80
2026-08-16	13.70
2026-08-18	13.20
2026-08-19	13.90
2026-08-21	13.50
2026-08-22	13.40
2026-08-23	13.40
2026-08-25	12.60
2026-08-26	12.40
2026-08-27	12.90
2026-08-30	12.90

蘿蔔-進口・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-13	20.00
2026-08-14	20.20
2026-08-15	19.00
2026-08-16	19.40
2026-08-18	23.10
2026-08-19	23.10
2026-08-20	25.90
2026-08-21	27.20
2026-08-22	30.60
2026-08-23	25.10
2026-08-25	29.10
2026-08-26	28.70
2026-08-27	25.40
2026-08-30	20.20

番茄-牛番茄・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-13	56.80
2026-08-14	68.00
2026-08-15	71.20
2026-08-16	69.80
2026-08-18	65.70
2026-08-19	62.20
2026-08-20	55.10
2026-08-21	65.90
2026-08-22	67.20
2026-08-23	69.80
2026-08-25	84.40
2026-08-26	88.40
2026-08-27	71.60
2026-08-30	48.60

絲瓜・批發平均價

手機可左右滑動圖表

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交易日期	元／公斤
2026-08-13	31.00
2026-08-14	33.50
2026-08-15	32.60
2026-08-16	34.60
2026-08-18	32.40
2026-08-19	35.00
2026-08-20	30.20
2026-08-21	37.10
2026-08-22	47.00
2026-08-23	47.40
2026-08-25	53.30
2026-08-26	56.30
2026-08-27	50.60
2026-08-30	31.20

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-27。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
甘藍-改良種 N04-LA2	17.10	23.60	-27.5%	168,762.0	19.04
西瓜-大西瓜 N05-T1	12.90	12.90	+0.0%	66,112.0	17.23
蘿蔔-進口 N04-SA9	20.20	25.40	-20.5%	50,050.0	19.94
番茄-牛番茄 N04-FJ3	48.60	71.60	-32.1%	47,320.0	50.18
絲瓜 N04-FF1	31.20	50.60	-38.3%	46,186.0	31.46
花胡瓜 N04-FD1	50.00	83.10	-39.8%	44,915.0	50.39
木瓜-網室紅肉 N05-I1	23.40	32.70	-28.4%	40,570.0	25.23
梨-寶島甘露梨 N05-O10	43.20	50.80	-15.0%	35,697.0	51.54
番石榴-珍珠芭 N05-P1	54.60	86.20	-36.7%	32,878.0	59.62
西瓜-甜美人 N05-T8	8.20	10.10	-18.8%	31,913.0	7.82
酪梨 N05-G3	47.20	60.20	-21.6%	25,441.0	48.35
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	17.30	17.60	-1.7%	25,400.0	18.82
青蔥-粉蔥 N04-SE6	48.60	115.50	-57.9%	22,347.0	57.78
西瓜-黃肉 N05-T5	8.60	8.20	+4.9%	21,860.0	8.26
青江白菜-小梗 N04-LD1	44.70	41.50	+7.7%	21,393.0	42.93
胡瓜-黑刺 N04-FC1	24.80	28.20	-12.1%	21,306.0	22.40
包心白-包白 N04-LC1	18.60	19.60	-5.1%	20,388.0	20.19
紅龍果-紅肉 N05-812	36.10	53.30	-32.3%	19,716.0	34.65
茄子-麻荸茄 N04-FI2	37.00	48.20	-23.2%	19,468.0	37.44
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	27.80	17.50	+58.9%	18,783.0	29.06
百香果-改良種 N05-51	62.20	102.60	-39.4%	18,551.0	68.50
甘藍-初秋 N04-LA1	42.60	41.40	+2.9%	18,313.0	34.30
蕹菜-小葉 N04-LF2	48.40	70.50	-31.3%	18,056.0	50.55
甘薯葉 N04-LO1	43.90	33.70	+30.3%	18,040.0	41.65
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	27.50	31.60	-13.0%	17,895.0	29.77
香蕉 N05-A1	26.50	28.70	-7.7%	17,156.0	28.32
玉米-糯米黑 N04-FY5	18.30	31.60	-42.1%	16,323.0	19.10
青花苔-進口 N04-FR9	78.70	86.20	-8.7%	16,009.0	80.32
龍眼-粉殼 N05-K3	58.30	69.60	-16.2%	15,318.0	52.50
扁蒲-花蒲 N04-FH3	20.50	31.50	-34.9%	15,151.0	20.10
莧菜-白莧菜 N04-LM2	44.30	49.50	-10.5%	14,575.0	42.13
甜椒-青椒 N04-FK5	30.20	38.50	-21.6%	11,988.0	34.08
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	35.10	48.50	-27.6%	11,586.0	30.40
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	61.30	36.70	+67.0%	11,362.0	49.57
紅龍果-白肉 N05-811	35.60	68.50	-48.0%	11,353.0	34.34
苦瓜-白大米 N04-FG1	69.70	89.70	-22.3%	10,843.0	58.94
甘薯-臺農66號 N04-SO3	10.80	18.90	-42.9%	10,827.0	12.44
甘藍-進口改良種 N04-LA92	12.30	14.90	-17.4%	10,724.0	14.59
冬瓜-白皮 N04-FE1	22.20	22.60	-1.8%	10,546.0	19.43
蘋果-富士進口 N05-X69	64.30	72.70	-11.6%	10,310.0	80.75
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	34.30	54.20	-36.7%	9,890.0	38.76
南瓜-青如意 N04-FT5	54.80	79.40	-31.0%	9,467.0	46.98
南瓜-進口栗子 N04-FT97	20.90	36.20	-42.3%	8,922.0	26.00
敏豆-白豆 N04-FN1	108.10	145.70	-25.8%	8,845.0	99.26
馬鈴薯-本產 N04-SC1	22.20	25.30	-12.3%	8,616.0	23.00
竹筍-綠竹筍 N04-SH2	88.60	115.50	-23.3%	8,122.0	76.60
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	29.00	56.50	-48.7%	7,923.0	37.09
芒果-愛文 N05-R1	127.00	181.60	-30.1%	7,056.0	97.15
甘藍-進口初秋 N04-LA91	21.20	29.50	-28.1%	6,885.0	24.69
杏鮑菇 N04-MJ1	63.10	73.40	-14.0%	6,775.0	61.07
玉米-甜軟殼 N04-FY6	54.30	40.00	+35.8%	6,620.0	37.35
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	71.10	78.10	-9.0%	6,567.0	73.09
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	135.40	216.70	-37.5%	6,547.0	127.11
小番茄-聖女 N05-72	115.80	127.90	-9.5%	6,426.0	108.91
雜柑-無子檸檬 N05-F5	24.00	46.90	-48.8%	6,415.0	26.44
芽菜類-綠豆芽 N04-SX1	13.30	13.20	+0.8%	6,333.0	14.01
苦瓜-其他 N04-FG0	52.70	87.00	-39.4%	6,287.0	49.89
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	48.30	55.40	-12.8%	6,208.0	51.91
雜柑-檸檬 N05-F1	24.50	45.00	-45.6%	5,370.0	33.44
洋蔥-本產 N04-SD1	26.40	23.40	+12.8%	5,280.0	23.79
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	25.80	19.40	+33.0%	5,025.0	23.00
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	56.70	57.00	-0.5%	4,609.0	53.83
甜瓜-美濃 N05-V1	15.50	28.40	-45.4%	4,243.0	19.20
黃秋葵 N04-FA1	54.50	90.80	-40.0%	4,185.0	58.04
隼人瓜 N04-FU1	7.90	9.80	-19.4%	4,131.0	9.67
奇異果-進口 N05-G49	99.00	100.40	-1.4%	4,110.0	106.70
小白菜-土白菜 N04-LB1	40.70	32.30	+26.0%	4,058.0	39.70
芒果-凱特 N05-R4	34.80	56.70	-38.6%	4,044.0	39.50
青蔥-北蔥 N04-SE2	15.00	65.10	-77.0%	4,033.0	27.78
洋蔥-進口 N04-SD9	26.90	30.20	-10.9%	4,006.0	33.18
油菜 N04-LN1	50.30	35.80	+40.5%	4,005.0	42.33
柑橘-進口 N05-C9	65.70	48.60	+35.2%	3,973.0	66.02
韭菜-青頭 N04-SF4	59.30	98.60	-39.9%	3,967.0	52.05
芹菜-進口 N04-LG9	35.40	32.70	+8.3%	3,823.0	37.48
柿子-甜柿 N05-Z4	90.70	98.10	-7.5%	3,662.0	83.70
梨-新興梨 N05-O4	39.80	41.10	-3.2%	3,604.0	43.43
葡萄-進口 N05-S9	207.40	169.00	+22.7%	3,592.0	244.02
南瓜-進口木瓜型 N04-FT91	21.20	35.90	-40.9%	3,584.0	24.56
鳳梨-西瓜鳳梨 N05-B8	15.30	25.70	-40.5%	3,511.0	29.49
薑-嫩薑 N04-SP2	62.70	62.80	-0.2%	3,506.0	61.08
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	19.80	26.60	-25.6%	3,426.0	19.19
絲瓜-其他 N04-FF0	29.00	46.40	-37.5%	3,332.0	29.49
番茄-黑柿 N04-FJ1	46.40	129.20	-64.1%	3,312.0	45.87
番石榴-紅心 N05-P2	43.90	72.80	-39.7%	3,283.0	44.52
南瓜-圓形 N04-FT2	27.60	41.90	-34.1%	3,278.0	31.51
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	16.00	15.10	+6.0%	3,251.0	15.73
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	31.20	44.20	-29.4%	3,187.0	33.70
海菜-水蓮 N04-LT3	138.80	152.90	-9.2%	3,186.0	141.98
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	57.70	33.90	+70.2%	3,182.0	46.18
花椰菜-青梗 N04-FB1	61.90	62.00	-0.2%	3,128.0	46.02
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	37.70	42.40	-11.1%	3,049.0	36.79
青蔥-日蔥 N04-SE1	81.30	135.60	-40.0%	2,957.0	88.80
木瓜-青木瓜 N05-I4	8.50	16.60	-48.8%	2,906.0	11.43
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	105.70	139.20	-24.1%	2,892.0	109.61
芹菜-白梗 N04-LG2	116.20	163.90	-29.1%	2,828.0	103.79
芫荽 N04-LP1	53.30	90.50	-41.1%	2,811.0	78.97
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	27.90	44.80	-37.7%	2,807.0	24.51
萵苣菜-水耕 N04-LI8	78.90	98.90	-20.2%	2,771.0	79.84
甜瓜-溫室吊瓜 N05-V2	110.70	174.40	-36.5%	2,768.0	76.52
玉米-白龍王 N04-FY8	42.50	50.80	-16.3%	2,766.0	38.26
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	193.30	297.00	-34.9%	2,757.0	194.19
番石榴-帝王芭 N05-P3	64.70	85.40	-24.2%	2,744.0	64.69
鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7	25.70	29.50	-12.9%	2,735.0	24.18
芥藍菜 N04-LK2	28.00	32.60	-14.1%	2,711.0	33.17
蓮藕 N04-SN1	37.90	38.40	-1.3%	2,630.0	37.59
釋迦 N05-31	77.60	86.70	-10.5%	2,622.0	63.51
九層塔 N04-LP2	26.00	42.40	-38.7%	2,609.0	44.67
甘薯-臺農57號 N04-SO1	22.50	20.40	+10.3%	2,560.0	18.74
甜橙-進口 N05-E9	41.20	42.60	-3.3%	2,525.0	53.59
榴槤蜜 N05-G91	21.10	26.20	-19.5%	2,519.0	19.56
辣椒-糯米椒 N04-FV6	37.80	48.60	-22.2%	2,517.0	37.83
茭白筍-去殼 N04-SQ3	151.30	154.90	-2.3%	2,503.0	151.23
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	75.50	69.00	+9.4%	2,320.0	54.45
花胡瓜-其他 N04-FD0	52.30	70.70	-26.0%	2,273.0	56.90
菜豆-青色 N04-FM2	68.20	84.00	-18.8%	2,242.0	61.46
葡萄-巨峰 N05-S1	71.00	81.00	-12.3%	2,231.0	60.73
南瓜-木瓜型阿嬌 N04-FT12	25.10	31.50	-20.3%	2,145.0	25.13
萵苣菜-進口蘿美 N04-LI96	130.30	187.40	-30.5%	2,133.0	127.55
包心白菜-進口其他 N04-LC90	47.00	66.20	-29.0%	2,120.0	28.07
竹筍-去殼 N04-SH7	25.70	39.60	-35.1%	2,107.0	25.99
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	74.20	89.30	-16.9%	2,096.0	61.50
辣椒-朝天椒 N04-FV4	98.90	125.00	-20.9%	2,004.0	111.75
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	42.70	49.30	-13.4%	1,940.0	47.00
雪里紅 N04-OB1	14.00	14.40	-2.8%	1,800.0	21.88
濕香菇 N04-MD1	166.00	180.20	-7.9%	1,766.0	126.85
豆薯 N04-SL1	23.70	21.30	+11.3%	1,715.0	15.71
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	70.00	72.30	-3.2%	1,579.0	72.43
大蒜-軟梗 N04-SG2	97.70	124.00	-21.2%	1,570.0	88.88
大蒜-蒜仁 N04-SG6	89.80	79.80	+12.5%	1,497.0	87.56
香蕉-越旦 N05-A4	18.30	18.50	-1.1%	1,490.0	20.62
濕木耳 N04-MC1	42.90	48.10	-10.8%	1,424.0	50.55
洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1	58.50	75.80	-22.8%	1,405.0	38.89
韭菜-韭菜花 N04-SF3	141.30	175.30	-19.4%	1,340.0	123.36
皇宮菜-小葉 N04-LE1	60.50	86.60	-30.1%	1,315.0	42.38
絲瓜-角瓜 N04-FF2	35.70	47.20	-24.4%	1,298.0	36.36
椰子-剝殼進口 N05-129	45.40	66.70	-31.9%	1,283.0	43.08
藍莓-進口 N05-469	222.20	195.30	+13.8%	1,281.0	172.60
馬鈴薯-進口 N04-SC9	29.80	32.60	-8.6%	1,263.0	32.65
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	84.20	121.30	-30.6%	1,228.0	62.53
苦瓜-翠綠 N04-FG4	52.60	95.30	-44.8%	1,181.0	52.47
洋香瓜-進口 N05-W9	70.60	62.40	+13.1%	1,170.0	98.68
韭菜-韭菜黃 N04-SF2	162.40	210.40	-22.8%	1,168.0	157.10
薑-粉薑 N04-SP3	98.20	119.10	-17.5%	1,128.0	83.23
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	28.60	28.30	+1.1%	1,107.0	28.91
紅龍果-雙色紅龍果 N05-813	43.80	72.30	-39.4%	1,086.0	46.54
黃金果 N05-G2	65.70	48.90	+34.4%	1,075.0	61.63
薯蕷-進口 N04-SU9	127.20	141.80	-10.3%	1,070.0	119.65
葡萄柚-白肉 N05-H5	14.80	16.60	-10.8%	1,062.0	17.11
大蒜-蔥蒜 N04-SG4	38.00	111.50	-65.9%	1,058.0	39.83
榴槤-進口 N05-859	74.80	83.30	-10.2%	1,037.0	123.84
菠菜-角葉 N04-LH2	129.80	84.90	+52.9%	1,020.0	130.10
蕨菜-過貓 N04-LX1	51.50	126.30	-59.2%	1,003.0	59.36
小白菜-奶油白 N04-LB3	42.20	49.40	-14.6%	986.0	54.49
敏豆-醜豆 N04-FN5	96.80	131.80	-26.6%	978.0	88.14
薑-老薑 N04-SP1	145.00	160.80	-9.8%	957.0	110.75
茄子-日本種 N04-FI3	29.40	35.60	-17.4%	952.0	24.97
甜椒-進口彩色種 N04-FK94	48.10	90.00	-46.6%	950.0	37.55
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	9.00	11.00	-18.2%	949.0	11.29
油菜-小松菜 N04-LN2	49.30	48.30	+2.1%	940.0	52.51
甜瓜-其他 N05-V0	79.00	87.50	-9.7%	919.0	75.88
蓮霧-子彈型 N05-Q2	73.60	79.20	-7.1%	903.0	76.98
李-進口 N05-N9	105.10	131.00	-19.8%	894.0	203.25
椰子 N05-11	26.90	21.10	+27.5%	826.0	20.63
洋菇-盒裝 N04-MA2	189.90	288.00	-34.1%	816.0	123.48
辣椒-紅小 N04-FV1	68.40	69.80	-2.0%	803.0	68.24
辣椒-進口紅小 N04-FV91	52.40	63.40	-17.4%	800.0	48.80
玉米-甜硬殼 N04-FY2	3.30	—	—	780.0	3.30
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	229.90	318.30	-27.8%	777.0	212.54
桃子-進口 N05-Y9	306.00	204.00	+50.0%	763.0	370.36
芒果-西施 N05-R10	112.60	119.80	-6.0%	738.0	105.60
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	189.80	166.10	+14.3%	731.0	71.53
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	80.10	91.90	-12.8%	730.0	74.61
蘿蔔-矸仔 N04-SA3	22.20	20.80	+6.7%	725.0	17.58
金絲菇-金針菇 N04-ME1	50.90	54.30	-6.3%	724.0	30.93
鹹菜-帶葉 N04-OA2	35.00	35.00	+0.0%	720.0	36.22
芽菜類-黃豆芽 N04-SX2	20.00	20.00	+0.0%	720.0	24.20
雜柑-桔子 N05-F4	117.20	177.40	-33.9%	707.0	104.65
甘薯-其他 N04-SO0	19.70	17.20	+14.5%	666.0	16.42
金絲菇-盒裝 N04-ME2	51.20	53.40	-4.1%	656.0	53.26
梨-其他 N05-O0	32.00	40.00	-20.0%	630.0	33.90
洋香瓜-阿露斯 N05-W8	62.20	71.60	-13.1%	618.0	68.42
大蒜-蒜頭 N04-SG5	75.40	89.20	-15.5%	601.0	63.37
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	130.90	121.20	+8.0%	584.0	101.25
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	122.50	105.80	+15.8%	554.0	93.66
南瓜-黃如意 N04-FT3	50.10	45.20	+10.8%	551.0	48.34
南瓜-進口東昇 N04-FT96	94.60	142.70	-33.7%	544.0	76.55
西瓜-其他 N05-T0	51.70	76.80	-32.7%	521.0	35.83
芒果-芒果青 N05-R8	66.20	79.10	-16.3%	515.0	62.63
甘藍-改良尖 N04-LA7	24.00	—	—	500.0	24.00
其他菇類 N04-MX1	122.00	149.50	-18.4%	490.0	79.35
南瓜-進口其他 N04-FT90	15.20	33.00	-53.9%	484.0	18.28
小番茄-玉女 N05-74	224.10	281.70	-20.4%	464.0	158.35
秀珍菇 N04-MI1	87.00	106.40	-18.2%	450.0	74.89
韭菜-白頭 N04-SF1	81.20	112.50	-27.8%	448.0	26.30
香茅 N04-SZ8	36.60	65.00	-43.7%	445.0	37.66
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	168.30	167.50	+0.5%	444.0	182.98
櫻桃-進口 N05-839	166.30	171.30	-2.9%	437.0	328.02
木瓜-日昇種 N05-I3	77.30	58.50	+32.1%	418.0	62.44
落花生-熟 N04-FZ2	70.00	70.00	+0.0%	390.0	69.14
洋菇 N04-MA1	188.10	158.80	+18.5%	387.0	174.71
番石榴-水晶無子 N05-P5	94.80	66.20	+43.2%	385.0	84.19
皇宮菜-大葉 N04-LE2	35.70	48.10	-25.8%	374.0	33.18
蓮霧-黑糖芭比 N05-Q5	184.80	226.70	-18.5%	359.0	194.38
梨-其他進口 N05-O9	79.60	92.90	-14.3%	330.0	122.14
蘆筍-進口 N04-SV9	292.10	308.90	-5.4%	299.0	313.64
鴻喜菇-盒裝 N04-MK2	193.90	204.10	-5.0%	294.0	194.43
芽菜類-苜蓿芽 N04-SX4	80.00	80.00	+0.0%	288.0	71.48
鴻喜菇 N04-MK1	103.30	125.00	-17.4%	282.0	66.60
芒果-其他 N05-R0	96.10	83.00	+15.8%	276.0	75.30
甘藍-紫色 N04-LA4	21.30	29.60	-28.0%	270.0	21.62
萵苣菜-其他 N04-LI0	167.70	167.10	+0.4%	269.0	144.28
蓮霧-紅蓮霧 N05-Q1	227.00	282.90	-19.8%	262.0	88.72
荸薺-加工 N04-SK2	65.00	65.00	+0.0%	260.0	65.61
芽菜類-豌豆芽 N04-SX3	80.00	80.00	+0.0%	256.0	80.86
巴西利 N04-LV1	48.00	77.50	-38.1%	245.0	52.97
毛豆-豆仁 N04-FQ2	259.10	415.90	-37.7%	242.0	216.04
辣椒-青小 N04-FV2	73.70	62.60	+17.7%	241.0	57.68
牛蒡-進口 N04-SM9	40.80	35.00	+16.6%	240.0	37.81
鳳梨-甜蜜蜜 N05-B6	17.00	—	—	240.0	17.00
其他-進口 N05-919	105.00	99.10	+6.0%	235.0	118.66
葡萄-其他 N05-S0	102.30	116.10	-11.9%	234.0	142.47
蕨菜-山蘇 N04-LX2	166.40	455.60	-63.5%	230.0	166.40
椰子-剝殼 N05-12	16.40	15.30	+7.2%	230.0	14.60
紅毛丹 N05-87	104.80	96.20	+8.9%	221.0	83.68
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	134.00	138.90	-3.5%	215.0	105.90
萵苣菜-綠捲 N04-LI72	239.40	483.50	-50.5%	213.0	199.16
醃瓜-漬 N04-OE2	38.00	38.00	+0.0%	213.0	46.91
茄子-其他 N04-FI0	23.60	40.30	-41.4%	211.0	32.72
玉米-玉米筍 N04-FY4	27.00	45.90	-41.2%	210.0	36.03
蘿蔔-櫻桃 N04-SA4	66.10	133.00	-50.3%	180.0	60.51
楊桃-馬來亞種 N05-M3	27.60	28.40	-2.8%	180.0	18.38
青蔥-紅蔥頭 N04-SE5	100.00	96.00	+4.2%	162.0	87.23
越瓜-青色 N04-FS1	5.00	7.00	-28.6%	160.0	10.16
玉米-進口 N04-FY9	180.00	180.00	+0.0%	152.0	186.64
百香果-其他 N05-50	44.20	82.00	-46.1%	151.0	69.74
萵苣菜-廣東菜 N04-LI1	68.00	53.90	+26.2%	150.0	57.67
波蘿蜜 N05-G9	22.00	23.00	-4.3%	150.0	21.08
筍茸 N04-OI4	28.00	28.00	+0.0%	144.0	38.70
芋-芋角 N04-SJ5	50.00	47.90	+4.4%	140.0	59.75
藤川七-川七葉 N04-LZ2	102.70	150.50	-31.8%	137.0	102.70
芋-里芋 N04-SJ3	43.10	52.70	-18.2%	133.0	59.33
南瓜-栗子 N04-FT7	109.20	130.00	-16.0%	120.0	30.19
玉米-白玉米 N04-FY1	22.10	22.00	+0.5%	120.0	22.10
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	35.00	50.00	-30.0%	120.0	29.48
李-其他 N05-N0	40.00	—	—	120.0	48.89
苦瓜-山苦瓜 N04-FG3	49.60	44.90	+10.5%	112.0	41.93
鴻喜菇-其他 N04-MK0	164.00	153.40	+6.9%	111.0	164.00
甜椒-新香 N04-FK3	141.60	142.00	-0.3%	108.0	88.61
蘿蔔乾 N04-OD1	33.00	33.00	+0.0%	108.0	47.88
芋-芋莖 N04-SJ4	5.90	5.30	+11.3%	106.0	8.76
熟筍-桂竹筍 N04-OG1	54.90	64.70	-15.1%	105.0	36.44
豌豆-進口紅花 N04-FL92	120.00	160.00	-25.0%	100.0	123.93
石蓮花 N04-FU3	143.80	—	—	96.0	133.38
蘆筍-白蘆筍 N04-SV1	161.80	254.70	-36.5%	90.0	146.47
洋香瓜-新疆 N05-W4	55.00	79.10	-30.5%	81.0	28.05
薯蕷-紅薯蕷 N04-SU1	156.50	—	—	79.0	129.48
酪梨-進口 N05-G39	146.70	146.70	+0.0%	75.0	146.70
海菜-海帶 N04-LT2	50.00	50.00	+0.0%	72.0	49.11
半天筍 N04-SZ1	100.00	—	—	72.0	100.00
牛蒡 N04-SM1	45.00	45.00	+0.0%	70.0	45.00
冬瓜-其他 N04-FE0	11.60	12.00	-3.3%	66.0	15.62
南瓜-其他 N04-FT0	15.00	—	—	60.0	10.06
荸薺 N04-SK1	65.00	65.00	+0.0%	60.0	65.00
大蒜-進口 N04-SG9	60.00	75.00	-20.0%	50.0	70.00
其他花類 N04-FA0	90.00	—	—	45.0	92.00
草莓-進口 N05-459	200.00	200.00	+0.0%	44.0	207.17
絲瓜-長絲瓜 N04-FF4	28.00	42.00	-33.3%	43.0	27.86
辣椒-其他 N04-FV0	59.00	104.90	-43.8%	43.0	34.66
敏豆-翼豆 N04-FN4	79.60	102.20	-22.1%	42.0	32.37
玉米-進口其他 N04-FY90	90.00	—	—	39.0	90.00
橄欖 N05-G7	30.80	45.00	-31.6%	39.0	26.12
甜椒-彩色種其他 N04-FK40	49.70	42.50	+16.9%	32.0	42.50
芫荽-進口 N04-LP9	139.80	—	—	32.0	189.90
草菇 N04-MB1	105.00	—	—	32.0	83.33
芹菜-水耕 N04-LG8	170.00	—	—	30.0	135.50
羅勒 N04-LP3	30.00	170.00	-82.4%	25.0	30.00
桃子-水蜜桃 N05-Y1	83.20	76.60	+8.6%	25.0	58.40
杏鮑菇-盒裝 N04-MJ2	140.00	140.00	+0.0%	24.0	137.06
蓮藕-蓮子 N04-SN2	400.00	—	—	22.0	400.00
辣椒-進口 N04-FV9	50.00	50.00	+0.0%	21.0	70.37
菱角-去殼 N04-SR3	120.00	—	—	21.0	120.00
雜柑-其他 N05-F0	20.00	—	—	20.0	20.00
蕎頭-露蕎 N04-ST1	40.00	—	—	14.0	40.00
萵苣菜-紅捲 N04-LI71	450.00	236.20	+90.5%	13.0	450.00
晚香玉筍 N04-SZ7	776.60	461.50	+68.3%	13.0	776.60
香蕉-旦蕉 N05-A3	30.00	31.00	-3.2%	11.0	39.10
落花生-生 N04-FZ1	55.00	—	—	6.0	45.60
菱角-生菱角 N04-SR1	100.00	100.00	+0.0%	6.0	100.00
蠔菇-鮑魚菇 N04-MF1	105.00	117.90	-10.9%	3.0	68.55

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-08-30；本站發布：2026-09-05T18:04:31+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：184dd57d030bdefa3eeef43c0292bae5bbefb5e52a65b5ae7b504a4d12ae6e39
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