2026-08-21 台北二農價市場日報

當日觀測品項278蔬菜與水果

觀測成交量565,888.0公斤・較前次 +33.9%

同品項加權價格變動+7.4%229 個共同品項

本次行情觀察

與本市場前次交易日 2026-08-20 比較，下列品項漲跌至少 10%，且兩日均達最低成交量。

馬鈴薯-進口：33.90 元／公斤，+222.9%，成交 909.0 公斤。
葡萄柚-紅肉進口：65.00 元／公斤，+138.1%，成交 100.0 公斤。
薑-嫩薑：77.40 元／公斤，+123.7%，成交 1,578.0 公斤。
雜柑-桔子：78.10 元／公斤，+118.2%，成交 195.0 公斤。
菠菜-角葉：63.30 元／公斤，+94.8%，成交 560.0 公斤。
玉米-白龍王：65.00 元／公斤，+89.5%，成交 400.0 公斤。

僅呈現資料可核對的價量變動，不推測天氣、供需或其他漲跌原因。所列為批發行情，不是零售價格。

市場成交量・近 14 個交易日

手機可左右滑動圖表

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交易日期	公斤
2026-08-02	545,032.00
2026-08-04	709,846.00
2026-08-05	650,499.00
2026-08-07	788,676.00
2026-08-11	720,421.00
2026-08-12	615,201.00
2026-08-13	563,939.00
2026-08-14	551,512.00
2026-08-15	594,014.00
2026-08-16	555,803.00
2026-08-18	714,860.00
2026-08-19	597,911.00
2026-08-20	422,552.00
2026-08-21	565,888.00

甘藍-改良種・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-02	22.10
2026-08-04	27.00
2026-08-05	26.40
2026-08-07	24.40
2026-08-11	21.40
2026-08-12	22.50
2026-08-13	18.60
2026-08-14	21.90
2026-08-15	20.70
2026-08-16	23.20
2026-08-18	23.60
2026-08-19	22.70
2026-08-20	22.70
2026-08-21	18.30

梨-寶島甘露梨・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-02	56.50
2026-08-04	57.20
2026-08-05	55.60
2026-08-07	53.80
2026-08-11	54.90
2026-08-12	54.10
2026-08-13	53.70
2026-08-14	48.40
2026-08-15	44.20
2026-08-16	40.20
2026-08-18	42.40
2026-08-19	46.40
2026-08-20	41.80
2026-08-21	49.10

西瓜-黃肉・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-02	25.30
2026-08-04	24.20
2026-08-05	27.10
2026-08-07	26.50
2026-08-11	19.00
2026-08-12	18.10
2026-08-13	17.60
2026-08-14	19.40
2026-08-15	18.30
2026-08-16	20.60
2026-08-18	18.20
2026-08-19	14.70
2026-08-20	12.60
2026-08-21	11.00

花胡瓜・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-02	47.40
2026-08-04	41.50
2026-08-05	34.60
2026-08-07	28.00
2026-08-11	25.20
2026-08-12	23.80
2026-08-13	24.10
2026-08-14	24.70
2026-08-15	28.60
2026-08-16	28.70
2026-08-18	29.90
2026-08-19	29.60
2026-08-20	25.50
2026-08-21	32.50

龍眼-粉殼・批發平均價

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交易日期	元／公斤
2026-08-02	59.50
2026-08-04	56.40
2026-08-05	57.10
2026-08-07	56.20
2026-08-11	50.10
2026-08-12	51.70
2026-08-13	48.20
2026-08-14	48.30
2026-08-15	53.30
2026-08-16	51.20
2026-08-18	44.10
2026-08-19	43.60
2026-08-20	40.70
2026-08-21	43.70

當日全部觀測品項

價格單位：元／公斤；前次日為 2026-08-20。全台比較只使用相同交易日期、相同品項的市場資料。

品項／代碼	平均價	前次平均價	變動	成交量（公斤）	全台加權均價
甘藍-改良種 N04-LA2	18.30	22.70	-19.4%	67,460.0	18.40
梨-寶島甘露梨 N05-O10	49.10	41.80	+17.5%	29,578.0	54.39
西瓜-黃肉 N05-T5	11.00	12.60	-12.7%	25,752.0	12.40
花胡瓜 N04-FD1	32.50	25.50	+27.5%	14,835.0	31.30
龍眼-粉殼 N05-K3	43.70	40.70	+7.4%	13,372.0	40.80
番茄-牛番茄 N04-FJ3	78.00	69.80	+11.7%	11,950.0	62.74
萵苣菜-油麥菜 N04-LI5	20.90	27.20	-23.2%	11,211.0	22.72
紅龍果-紅肉 N05-812	50.90	47.10	+8.1%	10,663.0	36.96
胡蘿蔔-清洗 N04-SB2	19.20	15.00	+28.0%	10,410.0	17.54
蘋果-富士進口 N05-X69	62.60	61.10	+2.5%	9,856.0	78.92
甘薯葉 N04-LO1	28.60	21.90	+30.6%	8,909.0	22.43
蕹菜-小葉 N04-LF2	24.60	21.30	+15.5%	8,793.0	23.49
酪梨 N05-G3	48.50	44.20	+9.7%	8,548.0	48.28
蘿蔔-進口 N04-SA9	28.40	24.10	+17.8%	8,540.0	24.53
小白菜-蚵仔白 N04-LB2	21.50	16.70	+28.7%	8,509.0	17.53
木瓜-網室紅肉 N05-I1	38.20	29.50	+29.5%	8,348.0	29.30
青花苔-進口 N04-FR9	69.20	59.90	+15.5%	8,256.0	70.34
西瓜-甜美人 N05-T8	14.70	13.20	+11.4%	8,182.0	14.16
青江白菜-小梗 N04-LD1	19.50	19.40	+0.5%	8,165.0	18.09
香蕉 N05-A1	34.40	32.70	+5.2%	7,900.0	29.55
番石榴-珍珠芭 N05-P1	84.30	76.70	+9.9%	6,459.0	68.07
甘藍-初秋 N04-LA1	48.40	37.70	+28.4%	6,355.0	32.75
絲瓜 N04-FF1	36.10	27.40	+31.8%	6,315.0	29.64
青蔥-粉蔥 N04-SE6	60.60	54.00	+12.2%	6,229.0	51.02
包心白-包白 N04-LC1	22.00	25.00	-12.0%	6,220.0	22.18
包心白菜-進口包頭蓮 N04-LC93	27.80	26.30	+5.7%	5,690.0	27.46
馬鈴薯-本產 N04-SC1	21.80	22.00	-0.9%	5,232.0	20.71
洋蔥-本產 N04-SD1	25.50	25.40	+0.4%	5,175.0	22.86
莧菜-白莧菜 N04-LM2	20.20	13.90	+45.3%	5,003.0	20.94
鳳梨-金鑽鳳梨 N05-B2	39.70	44.40	-10.6%	4,801.0	34.41
玉米-甜軟殼 N04-FY6	39.40	50.10	-21.4%	4,700.0	36.89
苦瓜-白大米 N04-FG1	52.90	47.50	+11.4%	4,643.0	52.85
甘藍-進口改良種 N04-LA92	14.20	16.80	-15.5%	4,620.0	15.09
紅龍果-白肉 N05-811	47.80	44.90	+6.5%	4,561.0	43.56
甜瓜-美濃 N05-V1	25.30	20.10	+25.9%	4,459.0	22.87
茄子-麻荸茄 N04-FI2	37.10	24.50	+51.4%	4,118.0	34.41
甘薯-臺農66號 N04-SO3	11.20	8.60	+30.2%	4,114.0	10.31
甘薯-臺農57號 N04-SO1	21.80	20.30	+7.4%	4,078.0	17.64
百香果-改良種 N05-51	81.40	76.90	+5.9%	4,025.0	74.88
洋蔥-進口 N04-SD9	31.00	26.80	+15.7%	3,984.0	25.06
杏鮑菇 N04-MJ1	72.10	41.70	+72.9%	3,930.0	57.17
芋-檳榔心芋 N04-SJ2	26.90	26.60	+1.1%	3,924.0	24.77
胡瓜-黑刺 N04-FC1	23.20	16.40	+41.5%	3,831.0	19.28
甜橙-進口 N05-E9	37.70	87.40	-56.9%	3,662.0	49.17
扁蒲-花蒲 N04-FH3	17.10	16.50	+3.6%	3,558.0	16.20
竹筍-烏殼綠 N04-SH5	37.40	33.80	+10.7%	3,526.0	36.69
南瓜-青如意 N04-FT5	64.60	64.20	+0.6%	3,359.0	59.92
扁蒲-梨子蒲 N04-FH4	19.80	19.10	+3.7%	3,356.0	19.39
柿子-甜柿 N05-Z4	82.80	72.80	+13.7%	3,278.0	79.03
芒果-愛文 N05-R1	106.20	85.80	+23.8%	3,132.0	86.38
奇異果-進口 N05-G49	85.70	94.40	-9.2%	2,978.0	115.12
冬瓜-白皮 N04-FE1	20.70	15.80	+31.0%	2,935.0	19.22
油菜 N04-LN1	20.20	13.40	+50.7%	2,815.0	18.32
葡萄-巨峰 N05-S1	73.20	68.70	+6.6%	2,692.0	65.54
雜柑-無子檸檬 N05-F5	28.80	23.90	+20.5%	2,569.0	26.85
西瓜-大西瓜 N05-T1	17.20	—	—	2,550.0	15.86
甜椒-青椒 N04-FK5	37.40	26.10	+43.3%	2,504.0	32.87
竹筍-綠竹筍 N04-SH2	113.60	70.80	+60.5%	2,388.0	80.07
柑橘-進口 N05-C9	58.70	45.10	+30.2%	2,275.0	75.84
竹筍-麻竹筍 N04-SH1	39.80	38.80	+2.6%	2,080.0	36.72
芽菜類-綠豆芽 N04-SX1	12.00	12.00	+0.0%	2,076.0	15.82
釋迦 N05-31	64.50	60.10	+7.3%	2,046.0	55.05
隼人瓜 N04-FU1	9.30	7.50	+24.0%	2,012.0	8.80
葡萄-進口 N05-S9	276.90	309.60	-10.6%	2,003.0	194.13
青蔥-北蔥 N04-SE2	38.10	30.40	+25.3%	1,981.0	28.97
芹菜-進口 N04-LG9	24.30	16.90	+43.8%	1,964.0	29.04
芥藍菜-芥藍芽 N04-LK3	72.20	45.80	+57.6%	1,874.0	48.09
甘薯-芋仔甘薯 N04-SO2	11.80	8.50	+38.8%	1,775.0	10.76
敏豆-白豆 N04-FN1	130.10	95.00	+36.9%	1,729.0	112.40
芒果-西施 N05-R10	71.20	79.70	-10.7%	1,727.0	82.33
南瓜-木瓜型阿成 N04-FT11	36.30	33.00	+10.0%	1,697.0	34.17
甜瓜-溫室吊瓜 N05-V2	116.10	119.50	-2.8%	1,646.0	94.46
九層塔 N04-LP2	18.90	12.60	+50.0%	1,590.0	19.03
小番茄-聖女 N05-72	91.30	96.50	-5.4%	1,590.0	92.84
薑-嫩薑 N04-SP2	77.40	34.60	+123.7%	1,578.0	63.68
萵苣菜-進口 N04-LI9	97.90	—	—	1,575.0	115.45
香蕉-芭蕉紅芭蕉 N05-A2	31.20	34.10	-8.5%	1,566.0	39.01
南瓜-進口栗子 N04-FT97	20.70	19.60	+5.6%	1,541.0	20.96
大蒜-蒜仁 N04-SG6	88.00	73.60	+19.6%	1,489.0	68.50
萵苣菜-進口結球萵 N04-LI92	135.20	187.90	-28.0%	1,459.0	114.50
莧菜-紅莧菜 N04-LM1	19.10	12.30	+55.3%	1,440.0	21.56
紅龍果-雙色紅龍果 N05-813	57.70	52.40	+10.1%	1,404.0	62.42
黃秋葵 N04-FA1	71.20	51.00	+39.6%	1,398.0	50.86
番石榴-帝王芭 N05-P3	82.50	70.40	+17.2%	1,398.0	74.51
苦瓜-其他 N04-FG0	44.60	32.60	+36.8%	1,350.0	43.90
玉米-玉米筍帶殼 N04-FY41	19.80	16.10	+23.0%	1,312.0	22.45
茭白筍-帶殼 N04-SQ1	85.00	68.80	+23.5%	1,287.0	77.57
胡蘿蔔-未洗 N04-SB1	13.50	11.20	+20.5%	1,272.0	15.94
海菜-水蓮 N04-LT3	132.20	131.30	+0.7%	1,248.0	129.73
榴槤-進口 N05-859	104.00	161.70	-35.7%	1,240.0	113.76
皇宮菜-小葉 N04-LE1	46.20	36.00	+28.3%	1,231.0	37.00
桃子-進口 N05-Y9	264.40	357.30	-26.0%	1,230.0	269.16
李-進口 N05-N9	117.10	96.40	+21.5%	1,225.0	149.36
菜豆-青色 N04-FM2	63.40	41.20	+53.9%	1,203.0	53.67
木瓜-青木瓜 N05-I4	10.50	7.20	+45.8%	1,193.0	10.93
櫻桃-進口 N05-839	187.30	148.00	+26.6%	1,160.0	359.33
榴槤蜜 N05-G91	21.40	21.90	-2.3%	1,149.0	23.14
萵苣菜-本島圓葉 N04-LI3	43.80	42.30	+3.5%	1,062.0	40.06
蓮藕 N04-SN1	48.50	33.80	+43.5%	1,053.0	38.31
葡萄-無子進口 N05-S49	152.90	159.70	-4.3%	1,042.0	157.78
萵苣菜-水耕 N04-LI8	84.50	74.30	+13.7%	1,035.0	89.18
桃子-甜桃進口 N05-Y39	76.90	—	—	1,030.0	109.96
小白菜-土白菜 N04-LB1	27.50	24.50	+12.2%	1,025.0	21.74
芥藍菜 N04-LK2	14.80	14.60	+1.4%	991.0	19.10
濕木耳 N04-MC1	74.30	44.40	+67.3%	991.0	55.08
南瓜-進口木瓜型 N04-FT91	25.70	24.90	+3.2%	980.0	25.09
洋香瓜-進口 N05-W9	67.10	85.20	-21.2%	970.0	91.15
包心白菜-進口其他 N04-LC90	67.90	53.30	+27.4%	967.0	31.77
金絲菇-金針菇 N04-ME1	51.90	52.00	-0.2%	965.0	30.94
鳳梨-牛奶鳳梨 N05-B7	38.60	37.40	+3.2%	945.0	32.33
隼人瓜-瓜苗 N04-FU2	106.00	95.20	+11.3%	934.0	98.44
蕹菜-水蕹菜 N04-LF3	67.10	55.30	+21.3%	926.0	49.66
甘薯-其他 N04-SO0	12.50	11.60	+7.8%	925.0	13.17
馬鈴薯-進口 N04-SC9	33.90	10.50	+222.9%	909.0	22.19
絲瓜-其他 N04-FF0	42.90	26.60	+61.3%	895.0	31.13
濕香菇 N04-MD1	183.80	175.70	+4.6%	861.0	153.65
小白菜-奶油白 N04-LB3	31.20	33.10	-5.7%	851.0	37.56
花胡瓜-其他 N04-FD0	65.00	49.20	+32.1%	801.0	63.05
甜椒-彩色種紅色 N04-FK41	62.30	50.10	+24.4%	800.0	52.66
韭菜-青頭 N04-SF4	44.60	36.20	+23.2%	764.0	38.81
蘆筍-進口綠蘆筍 N04-SV92	182.40	155.80	+17.1%	718.0	194.68
梨-其他 N05-O0	31.80	18.00	+76.7%	711.0	39.15
鹹菜-帶葉 N04-OA2	35.00	—	—	710.0	36.28
芫荽 N04-LP1	157.20	212.40	-26.0%	683.0	121.42
芒果-凱特 N05-R4	28.50	47.50	-40.0%	648.0	47.89
韭菜-白頭 N04-SF1	49.40	41.10	+20.2%	640.0	49.16
芹菜-白梗 N04-LG2	158.80	128.80	+23.3%	639.0	105.61
金絲菇-盒裝 N04-ME2	45.90	57.80	-20.6%	636.0	47.57
百香果-其他 N05-50	101.30	93.50	+8.3%	624.0	97.94
薑-老薑 N04-SP1	160.10	131.80	+21.5%	621.0	95.75
玉米-進口玉米筍 N04-FY94	175.80	205.90	-14.6%	616.0	81.22
苦瓜-翠綠 N04-FG4	31.20	30.10	+3.7%	614.0	36.95
甜椒-水果彩椒 N04-FK6	90.40	80.30	+12.6%	608.0	90.23
大蒜-蒜瓣 N04-SG7	128.00	99.10	+29.2%	596.0	116.06
豆薯 N04-SL1	14.80	15.30	-3.3%	570.0	14.96
菠菜-角葉 N04-LH2	63.30	32.50	+94.8%	560.0	89.13
青蔥-日蔥 N04-SE1	112.20	87.20	+28.7%	558.0	90.86
玉米-糯米黑 N04-FY5	51.70	37.60	+37.5%	552.0	45.73
芥菜-大芥菜 N04-LJ3	11.00	11.40	-3.5%	550.0	12.06
椰子 N05-11	20.70	18.70	+10.7%	549.0	18.42
木瓜-日昇種 N05-I3	87.80	72.80	+20.6%	546.0	34.53
藍莓-進口 N05-469	150.30	135.70	+10.8%	544.0	255.12
蓮霧-黑糖芭比 N05-Q5	334.50	58.30	+473.8%	518.0	218.21
其他菇類 N04-MX1	142.30	108.10	+31.6%	504.0	74.28
西瓜-其他 N05-T0	18.00	29.60	-39.2%	496.0	40.11
大蒜-軟梗 N04-SG2	103.30	73.20	+41.1%	490.0	89.53
辣椒-進口朝天椒 N04-FV94	66.20	64.90	+2.0%	480.0	69.63
紅鳳菜-紅鳳菜 N04-LQ1	59.60	40.60	+46.8%	480.0	54.62
鳳梨-西瓜鳳梨 N05-B8	47.70	57.60	-17.2%	470.0	40.73
花椰菜-青梗 N04-FB1	71.60	50.50	+41.8%	462.0	58.10
芒果-芒果青 N05-R8	71.70	63.00	+13.8%	457.0	58.90
梨-其他進口 N05-O9	62.40	71.10	-12.2%	450.0	81.24
南瓜-圓形 N04-FT2	38.60	43.00	-10.2%	448.0	43.37
萵苣菜-進口蘿美 N04-LI96	103.50	88.00	+17.6%	414.0	104.34
茭白筍-去殼 N04-SQ3	184.80	144.50	+27.9%	404.0	159.12
辣椒-朝天椒 N04-FV4	160.40	159.30	+0.7%	402.0	139.63
洋香瓜-阿露斯 N05-W8	104.60	71.80	+45.7%	402.0	91.48
甜椒-進口彩色種 N04-FK94	59.90	38.50	+55.6%	400.0	60.43
玉米-白龍王 N04-FY8	65.00	34.30	+89.5%	400.0	80.37
牛蒡-進口 N04-SM9	25.30	18.80	+34.6%	400.0	26.63
豌豆-進口 N04-FL9	160.00	—	—	384.0	194.62
芒果-其他 N05-R0	94.00	101.30	-7.2%	372.0	54.44
雜柑-黃金檸檬 N05-F6	20.80	19.30	+7.8%	349.0	22.95
薯蕷-白薯蕷人參 N04-SU21	57.50	49.60	+15.9%	345.0	57.86
香茅 N04-SZ8	28.60	33.20	-13.9%	341.0	29.06
甜椒-彩色種黃色 N04-FK42	60.60	54.70	+10.8%	340.0	52.48
薑-粉薑 N04-SP3	37.90	49.50	-23.4%	332.0	55.57
紅毛丹 N05-87	101.80	83.90	+21.3%	332.0	80.53
香蕉-越旦 N05-A4	24.00	27.20	-11.8%	309.0	24.59
韭菜-韭菜花 N04-SF3	162.10	163.30	-0.7%	307.0	156.41
辣椒-進口紅小 N04-FV91	38.90	25.70	+51.4%	305.0	45.63
青蔥-紅蔥頭 N04-SE5	92.90	110.70	-16.1%	304.0	86.74
芋-里芋 N04-SJ3	64.00	43.30	+47.8%	296.0	64.89
辣椒-紅小 N04-FV1	61.40	48.40	+26.9%	292.0	77.08
洋菇-盒裝 N04-MA2	239.40	90.00	+166.0%	286.0	150.04
洋香瓜-網狀綠肉 N05-W2	37.60	31.00	+21.3%	276.0	32.40
辣椒-糯米椒 N04-FV6	62.40	42.80	+45.8%	273.0	52.75
雜柑-檸檬 N05-F1	35.90	30.10	+19.3%	273.0	31.81
敏豆-醜豆 N04-FN5	99.20	67.80	+46.3%	272.0	93.75
芽菜類-黃豆芽 N04-SX2	20.00	20.00	+0.0%	266.0	25.62
大蒜-蒜頭 N04-SG5	68.40	72.60	-5.8%	261.0	75.03
韭菜-韭菜黃 N04-SF2	135.00	144.50	-6.6%	252.0	132.60
李-其他 N05-N0	65.00	—	—	246.0	50.15
番石榴-紅心 N05-P2	80.00	103.60	-22.8%	240.0	57.43
萵苣菜-其他 N04-LI0	133.80	160.70	-16.7%	229.0	80.25
包心白-進口 N04-LC9	30.00	—	—	225.0	29.54
秀珍菇 N04-MI1	106.40	—	—	219.0	83.76
鴻喜菇-盒裝 N04-MK2	164.00	193.80	-15.4%	219.0	182.45
番茄-黑柿 N04-FJ1	67.70	—	—	218.0	78.80
蓮霧-子彈型 N05-Q2	61.10	51.90	+17.7%	210.0	56.99
黃金果 N05-G2	68.00	55.80	+21.9%	205.0	52.53
梨-豐水梨 N05-O5	12.80	11.20	+14.3%	199.0	12.80
雜柑-桔子 N05-F4	78.10	35.80	+118.2%	195.0	61.43
皇宮菜-大葉 N04-LE2	17.30	15.20	+13.8%	193.0	25.08
雪里紅 N04-OB1	30.00	—	—	180.0	20.00
楊桃-馬來亞種 N05-M3	17.60	26.50	-33.6%	162.0	21.77
甜椒-新香 N04-FK3	27.10	20.00	+35.5%	160.0	39.43
包心白-其他 N04-LC0	125.60	—	—	160.0	27.91
桃子-水蜜桃 N05-Y1	269.60	—	—	158.0	94.06
薯蕷-進口 N04-SU9	115.10	150.10	-23.3%	150.0	118.29
小番茄-玉女 N05-74	277.10	313.20	-11.5%	144.0	162.23
玉米-進口 N04-FY9	169.10	—	—	132.0	175.39
其他-進口 N05-919	53.80	933.40	-94.2%	130.0	101.69
葡萄-其他 N05-S0	191.50	209.00	-8.4%	130.0	149.61
海菜-海帶 N04-LT2	48.90	50.00	-2.2%	127.0	41.91
大蒜-進口 N04-SG9	125.60	148.90	-15.6%	125.0	114.86
芽菜類-豌豆芽 N04-SX3	85.00	—	—	120.0	81.47
絲瓜-角瓜 N04-FF2	52.10	32.20	+61.8%	110.0	54.83
毛豆-豆仁 N04-FQ2	182.40	—	—	106.0	232.10
南瓜-其他 N04-FT0	18.60	—	—	101.0	21.65
熟筍-箭竹筍 N04-OG2	80.00	80.00	+0.0%	100.0	80.00
葡萄柚-紅肉進口 N05-H49	65.00	27.30	+138.1%	100.0	49.71
甘藍-紫色 N04-LA4	6.90	13.30	-48.1%	93.0	14.27
茄子-其他 N04-FI0	22.00	37.00	-40.5%	92.0	30.00
小白菜-水耕 N04-LB8	65.00	30.00	+116.7%	90.0	65.00
芹菜-西洋芹菜 N04-LG3	10.00	—	—	90.0	20.95
蘿蔔乾 N04-OD1	32.70	30.00	+9.0%	88.0	50.38
蕨菜-過貓 N04-LX1	66.20	44.20	+49.8%	86.0	72.13
豌豆-進口紅花 N04-FL92	24.20	—	—	80.0	61.82
豌豆-進口甜豌豆 N04-FL96	60.00	—	—	80.0	107.96
萵苣菜-蘿美 N04-LI6	65.30	42.00	+55.5%	80.0	41.35
鴻喜菇 N04-MK1	149.20	—	—	78.0	52.03
芒果-金煌 N05-R6	46.50	43.80	+6.2%	78.0	57.18
梨-新興梨 N05-O4	16.60	57.20	-71.0%	76.0	14.01
油菜-小松菜 N04-LN2	30.00	22.00	+36.4%	75.0	38.71
芽菜類-苜蓿芽 N04-SX4	50.00	—	—	69.0	74.48
甜椒-彩色種其他 N04-FK40	92.30	115.00	-19.7%	65.0	76.87
茄子-日本種 N04-FI3	25.30	10.40	+143.3%	63.0	22.72
薯蕷-白薯蕷 N04-SU2	87.50	71.10	+23.1%	63.0	84.82
辣椒-青小 N04-FV2	119.30	36.10	+230.5%	61.0	84.80
甜椒-進口 N04-FK9	90.00	—	—	60.0	90.00
芥菜-小芥菜 N04-LJ4	33.00	27.00	+22.2%	60.0	24.36
蘿蔔-甜菜根 N04-SA7	15.00	35.00	-57.1%	60.0	21.98
薑-其他 N04-SP0	60.10	95.00	-36.7%	55.0	59.89
草菇 N04-MB1	104.10	—	—	54.0	104.00
洋菇 N04-MA1	195.80	—	—	52.0	160.56
蘆筍-綠蘆筍 N04-SV2	409.40	—	—	51.0	309.58
萵苣菜-廣東菜 N04-LI1	67.80	48.00	+41.2%	50.0	29.50
巴西利 N04-LV1	30.00	50.00	-40.0%	50.0	57.86
筍茸 N04-OI4	40.00	—	—	48.0	37.86
玉米-玉米筍 N04-FY4	121.10	121.40	-0.2%	46.0	37.13
落花生-熟 N04-FZ2	100.00	—	—	42.0	90.27
冬瓜-其他 N04-FE0	30.00	18.30	+63.9%	40.0	15.11
萊豆-豆莢 N04-FP1	95.00	—	—	40.0	82.66
越瓜-白色 N04-FS2	40.00	—	—	40.0	40.00
芫荽-進口 N04-LP9	180.00	195.00	-7.7%	40.0	172.50
荸薺-加工 N04-SK2	70.00	—	—	40.0	66.49
桃子-水蜜桃進口 N05-Y19	205.00	—	—	40.0	358.11
橄欖 N05-G7	15.00	—	—	39.0	13.17
醃瓜-漬 N04-OE2	42.30	—	—	36.0	48.04
葡萄柚-白肉 N05-H5	20.00	19.20	+4.2%	36.0	25.80
洋香瓜-網狀紅肉 N05-W1	44.00	21.50	+104.7%	36.0	49.96
萵苣菜-紅捲 N04-LI71	75.80	76.70	-1.2%	31.0	140.30
蕨菜-山蘇 N04-LX2	230.00	—	—	30.0	264.71
蠔菇-鮑魚菇 N04-MF1	66.80	51.00	+31.0%	30.0	70.00
芋-芋莖 N04-SJ4	20.00	8.00	+150.0%	30.0	7.36
香蕉-其他 N05-A0	17.00	—	—	30.0	11.01
芋-芋角 N04-SJ5	60.00	55.00	+9.1%	24.0	52.63
柳松菇 N04-MN1	125.00	—	—	22.0	116.00
杏鮑菇-盒裝 N04-MJ2	130.00	—	—	20.0	135.45
波蘿蜜 N05-G9	6.00	13.40	-55.2%	20.0	30.36
蕹菜-大葉 N04-LF1	12.00	—	—	18.0	17.77
玉米-其他 N04-FY0	40.00	40.00	+0.0%	15.0	77.67
蘆筍-進口 N04-SV9	170.00	—	—	15.0	286.62
石蓮花 N04-FU3	120.00	—	—	12.0	128.00
辣椒-其他 N04-FV0	45.00	32.00	+40.6%	12.0	49.05
芽菜類-其他 N04-SX0	20.00	20.00	+0.0%	12.0	20.00
苦瓜-山苦瓜 N04-FG3	45.00	20.10	+123.9%	10.0	47.31
萵苣菜-綠捲 N04-LI72	80.00	—	—	10.0	145.80
茴香 N04-LS1	140.00	—	—	10.0	140.00
濕木耳-其他 N04-MC0	70.00	—	—	10.0	48.09
酪梨-進口 N05-G39	133.30	—	—	10.0	166.65
芒果-黑香金興 N05-R5	55.00	—	—	6.0	55.00
其他花類 N04-FA0	110.00	—	—	5.0	92.50
蘆筍-白蘆筍 N04-SV1	115.00	100.00	+15.0%	5.0	239.76
蘆筍-蘆筍花 N04-SV3	200.00	—	—	4.0	176.25
珊瑚菇 N04-ML1	120.00	—	—	3.0	100.85
半天筍 N04-SZ1	90.00	—	—	2.0	90.00

— 表示前次交易日沒有此品項，不能解讀為 0 元。各品項成交量不同；未達長期品項頁品質門檻者不列入本日報，因此觀測成交量不代表市場官方總量。

資料來源與計算方式

農業部官方農價交易行情 ↗・政府資料開放授權條款第 1 版。

交易日期：2026-08-21；本站發布：2026-09-05T18:04:31+08:00；版本：1。歷史期刊保留當次資料快照，不把休市日補成零值。

同品項價格變動＝Σ（當日價格 × 當日量）÷ Σ（前次價格 × 當日量）−1，僅採兩日共同品項；全台均價＝Σ（各市場價格 × 量）÷ Σ量。市場量與品項組合會改變，勿把混合均價當成單一商品價格。

出刊門檻與資料校驗值

至少 20 個品項、1,000 公斤、10 個可比較品項，至少 3 個有足量且漲跌達 10% 的品項；當日品項數與成交量須分別達前 7 交易日中位數的 50%／20%。

原始來源快照 SHA-256：184dd57d030bdefa3eeef43c0292bae5bbefb5e52a65b5ae7b504a4d12ae6e39
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